你走在穆费塔尔街上,在围观的人群中挤来挤去,然后你看到 10 米开外的一条安静的小街上亮着一盏亚洲灯笼。 你决定离开这条人迹罕至的小路去看一看,惊喜地发现了一个时尚现代的小摊位,橱窗里陈列着诱人的糕点和亚洲菜菜单,欢迎你的光临。把您最喜欢的拉面馆与您最喜欢的糕点店结合起来,欢迎来到 Lamian Latian!
拉米安-拉米安,把我的发音读作你的!
餐厅的理念是提供简单而优质的菜肴,并将咸味和甜味菜肴结合在一起,以满足学生的预算和最有教养的味觉,是一家高档快餐店。 炉灶背后的团队拥有在米其林星级餐厅、巴黎大皇宫和巴黎著名糕点店实验室工作的多年经验。
这些经历的结合催生了 Lamian Latian 的概念。Lamian 的意思是面条,咸的;Latian是中文tian 的双关语,甜的。Lamian Latian,香甜可口!我的和你的
拉米安,人人都能品尝的美味
这家餐厅的特色咸味面条--拉面(日语称拉面)及其猪肉和禽肉骨汤,是用来自中国的面粉自制的面条,口感独特。低脂肉汤与蔬菜和香料一起炖煮约 10 个小时,使其味道更加细腻,并浓缩了有益健康的甘氨酸和胶原蛋白。最后,再配上牛肉片、鸡肉片或蔬菜片(不加肉汤,但有微辣的马萨满酱汁)、时令蔬菜和水煮蛋,一碗完整而丰盛的美食就完成了。
这里有自制的馄饨供大家分享,牛肉、猪肉或素菜适合各种口味,烹制时间精确到分钟,为您带来完美的品尝体验;有丰盛的咖喱饭,带有淡淡的辣味,适合喜欢吃米饭的人;还有班尼三明治,可以在去商店的路上吃,也可以在午餐时间在两道菜之间吃。
拉蒂安,甜蜜时刻
Lamian Latian 的第二大特色是自制糕点!新年伊始,还有什么能比 Galette des rois 更符合中国人的口味呢?既有法中版本的法式脆饼,也有为您的家庭周日准备的更新颖的法亚融合抹茶版本。这款重新设计的加法饼以绿茶为基底,保留了自制法棍的香甜口感,其原创配方一定会引起轰动。
Lamian Latian 还提供经典法式糕点,如香草脆饼和焦糖奶油蛋糕,以及具有亚洲风味的甜点,如著名的抹茶脆饼和黑芝麻馅饼。甜点菜单会随季节变化,水果糕点和传统亚洲糕点也会重现。
最后,对于拿铁和泡沫红茶爱好者,Lamian Latian 提供多种冷热饮品,如牛油果抹茶拿铁或红茶泡沫红茶配奶油布丁!
正如您所看到的,这颗隐藏在美丽的 Vermenouze 广场上的小明珠,正等待着您的光临,您可以独自或与朋友在别致、安静的小房间里用餐,也可以在舒适的家中外带,中法餐厅团队始终热情欢迎您的光临。再见!
日期和开放时间
从 2025年1月2日 到 2025年12月30日
地点
拉米安-拉蒂安
4 Square Vermenouze
75005 Paris 5
Instagram的页面
@lamianlatian
预订
07 49 56 55 71
latianlamian@gmail.com
更多信息
地铁:- Censier-Daubenton 站(7 号线)