Chloé Charles x Food Market 在 Mot pour Mots 2023 艺术节上举办的大型早午餐会

出版商 Manon de Sortiraparis · 照片 Laurent de Sortiraparis · 发表于 2023年6月13日下午06:06
食品市场和 Chloé Charles 将于 2023 年 6 月 18 日举办一场大型早午餐会,作为 MOT pour Mots 文学节的一部分。

如何利用 " MOT pour Mots 2023"文学节,将阅读的乐趣与美食的乐趣结合起来?2023 年 6 月 17 日(周六)和 18 日(周日),由 Télérama、《观察家报》L'Obs)和《世界报》(Le Monde)联合举办的文学节将在维莱特》(La Villette)举行(免费!),届时,作家们将在周末举行各种会议、辩论和圆桌会议,让读者们大饱眼福。

为了庆祝周日,食品市场将在中午 12 点至下午 2 点举办周日早午餐 顶级厨师克洛伊-查尔斯(Chloé Charles)将为大家献上一道美味佳肴。食品市场从大处着眼,计划使出浑身解数,将一张 100 人座的餐桌布置得像一场盛宴

和往常一样,主厨热衷于宣传美食的重要性,同时倡导零浪费。为此,Chloé Charles设计了一份令人胃口大开的菜单,每人 30 欧元,含饮料。请注意,必须提前预订

菜单

开胃菜

夏南瓜、甜瓜、黄瓜和西葫芦烩饭
金文奶酪和腌黄瓜烤奶酪

主菜

荷包蛋、墨鱼和猪肉浓汤、墨鱼汁烧烤酱

可根据要求提供素食选择:完美鸡蛋、蘑菇和烤茄子炖汤配水瓜烧烤酱

甜点

蒸杏仁饼

桃子沙拉配橄榄油和香草酱

在整个周末,Le FoodMarket 的部分餐厅经营者也将到场!

实用信息

日期和开放时间
日 2023年6月18日
From 下午12:00 to 下午02:00

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    211 Avenue Jean Jaurès
    75019 Paris 19

    路线规划

    无障碍信息

    费率
    Boissons comprises : €30

    官方网站
    www.mot-pour-mots.fr

    预订
    bookings.zenchef.com

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