谁不爱巧克力?首都有很多巧克力制造商,他们制作的巧克力让人垂涎欲滴,但对于素食主义者来说,想要享受美食可能要复杂得多。在Rrraw 可可工厂,产品是用未经烘焙或烹饪的生可可制成的。可可豆先在石磨中冷磨,然后变成松露,100% 自制。一月份,您可以 参加工作坊,制作自己的纯素巧克力!
欢迎所有巧克力爱好者参加这个两小时的特别活动,了解制作巧克力棒的所有步骤,无论您是否是素食主义者!从挑选可可豆到最后的包装和调温,以获得光滑亮泽的巧克力,您将了解到整个制作过程,以及巧克力的历史和最伟大的巧克力制造商所使用的传统工艺。当然,最后还得品尝一下!
巧克力工厂还提供其他 以植物烹饪和原味巧克力为主题的工作坊,如如何制作松露可可或一小时的品尝之旅,让您在指尖......和味蕾之间了解这种备受喜爱的食物!
日期和开放时间
从 2024年1月6日 到 2024年1月27日
地点
Rrraw 可可工厂
8 Rue de Mulhouse
75002 Paris 2
访问
地铁 3 号线 Sentier 站
费率
€80
官方网站
exploreparis.com