巴黎香格里拉大酒店 La Bauhinia 餐厅的特色海鲜早午餐

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出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2024年3月9日上午10:42
巴黎香格里拉大酒店(Shangri La Paris)的紫荊早午餐(Bauhinia brunch)已煥然一新,令人欣喜不已。随着主厨 Quentin Testart 的到来,早午餐将向海鲜致敬,提供剥壳台、餐桌菜肴、表演和自助甜点。

巴黎香格里拉大饭店(Shangri-la Paris)位于埃菲尔铁塔一箭之遥的伊埃纳大道(Avenue d'Iéna)上,由年轻厨师Quentin Testart 精心策划的美食早午餐 肯定会让老饕和挑剔的食客大饱口福。这家位于第 16 区宫殿内的餐厅不仅提供自助餐,还为我们带来了全新的体验,标志着真正的法式奢华的回归。

每周日餐桌服务鱼子酱品尝会、自助餐和剥壳长椅将在更加 融洽的氛围中恭候您的光临。至于餐厅,紫荆花餐厅及其华丽的埃菲尔玻璃屋顶就不用多说了。

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那么, 早午餐究竟会给我们带来什么呢?我们先从几克幸福开始。我们将品尝鱼子酱作为开胃菜,如果您愿意,还可以配上一杯香槟。我们继续品尝招牌鸡蛋,上面也有鱼子酱。

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然后我们开始分享菜肴。您可以从以下建议中每人选择两道菜

  • 扇贝烩柚子佐料
  • 肉酱配家禽、小牛肉和牛肝菌
  • 烤章鱼、柠檬调味品、炒帕德隆皮门托
  • 龙虾法式吐司
  • 当日肉类
  • 当日鱼类
  • 松露烩饭
  • 茄子红烧

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就我们而言,龙虾法式吐司、入口即化的扇贝烩饭、美味的酱油 茄子和软嫩的烤章鱼都让我们心动不已。

在餐前、餐中和餐后,您一定想去看看走廊两旁的众多自助餐。从烤面包台到削皮台,再到奶酪自助餐厅,Tête de Moine 和布里干酪配松露奶酪吸引了我们的眼球,我们都不知道该从哪里下手。

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接下来最难决定的是,您是要品尝法式吐司的点心表演,还是要继续品尝天才糕点师Maxence Barbot 制作的自助甜点。事实上,位于楼梯两侧的甜点自助餐不是一个,而是两个。我们要告诉您,最难的是选择(或不选择......)。

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La Bauhinia 餐厅的香格里拉早午餐每周日中午 12 点至下午 3 点供应。您需要支付 158 欧元的体验费用,或者 178 欧元加一杯香槟。那么,您没有心情?别忘了预订

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实用信息

日期和开放时间
从 2024年10月31日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    路线规划

    无障碍信息

    费率
    Le brunch avec boissons chaudes et jus frais : €158
    Brunch avec champagne : €178

    官方网站
    www.labauhiniarestaurant.com

    预订
    www.labauhiniarestaurant.com

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