巴黎是一座充满活力的城市,新餐馆层出不穷,月复一月,周复一周,日复一日。以至于有时很难跟上所有新餐厅的步伐。
从美食餐厅到经济实惠的小餐馆,从向最伟大的 法式经典 致敬的餐厅到提供来自亚洲、南美或地中海等世界各地最佳特色美食的餐厅,巴黎总有 新的餐厅值得一试。
如果您是在光之城寻找最新美食的先行者之一,那么好消息是您将大饱口福。查看我们测试过的 巴黎新餐厅,确保您随时了解最新信息,不错过任何一场发生在巴黎的美食革命。
敬请关注,本指南将定期更新,为您带来 全新的餐厅,因此请务必定期查看,了解巴黎最新开业的餐厅!
Boni's:比萨切片,就像在纽约一样
Boni's 披萨店坐落于巴黎第二区,提供纽约风格的切片披萨。在这里,您可以快餐或外卖,然后品尝餐厅的四种食谱之一,或者为更大胆的人制作自己的量身定做的披萨! [阅读更多]
Maison Brut,主厨 Bastien Djait 的地方美食餐厅
主厨巴斯蒂安-贾伊(Bastien Djait)将开设 Maison Brut 餐厅,这是他的第一家双创餐厅,致力于生态责任和本地化。 [阅读更多]
十秒面,美味的十秒中式面馆,巴黎 13 区
在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中,有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁(或不选择汤汁),也可以选择佐料,然后就可以根据自己的耐受程度,享用热气腾腾的面条了。 [阅读更多]
Babille,位于林荫大道上的一家充满节日气氛的法式小餐馆
Babille 法式餐厅既是美食家的天堂,也是派对爱好者的乐园。 [阅读更多]
Spiti Sou,一家令人惊叹的希腊小酒馆-酒吧-餐厅,提供可共享的美味佳肴
Spiti Sou 是一家让您以在巴黎难得一见的方式品尝希腊美食的餐厅!在这里,您可以品尝到精致的共享美食,美食小吃和令人舒心的菜肴共同吸引着美食家们的目光。 [阅读更多]
Magnum 150CL,这家餐厅向被人遗忘的卤味菜肴致敬,离蒙索公园只有一箭之遥。
Magnum 150CL 餐厅位于巴黎 17 区,距离蒙梭公园仅咫尺之遥。在这里,您可以品尝到美味、舒适的菜肴,这些菜肴既保留了被人遗忘的铜锣烧菜肴的精华,又增添了高雅的格调,其酒单更是令所有葡萄酒爱好者羡慕不已。 [阅读更多]
白马:我们测试了巴黎白马餐厅(Cheval Blanc Paris)的独家 Omakase 体验。
Hakuba 是一家日本餐厅,坐落在巴黎著名的白马酒店(Cheval Blanc Paris)中心。寿司大师渡边拓也 (Takuya Watanabe) 与调味大师 Arnaud Donckele 和糕点师 Maxime Frédéric 共同精心策划的 Omakase 菜单,让您沉浸在独特的日本美食艺术中。这种精致的体验与日本传统和对正宗的追求不谋而合。 [阅读更多]
位于前塞夫勒火车站的米舍利娜小酒馆开业!
Micheline 是新开的 Bistrots Pas Parisiens 餐厅的名字,它将带您走出日常的生活。由哈基姆-高维(Hakim Gaouaoui)领导、斯特凡-罗滕贝格(Stéphane Rotenberg)支持的这一团队,将目光投向了塞夫勒桥(Pont de Sèvres)前火车站这一独特而不寻常的环境。三星级大厨吉尔-古戎(Gilles Goujon)将为我们带来怎样的菜单,我们已经迫不及待地想一探究竟了!餐厅将于 2024 年 9 月 18 日开业。 [阅读更多]
Capsule 餐厅,巴黎 14 区的现代小酒馆和市场美食
Capsule 餐厅距离巴黎第 14 区的科钦医院(Hôpital Cochin)仅一箭之遥,是当代街区的一块金矿,在这里您可以品尝到本能地使用新鲜时令食材烹制的美食。 [阅读更多]
Aldehyde,厨师 Youssef Marzouk 制作的突尼斯风味美食
主厨优素福-马尔祖克(Youssef Marzouk)经营的美食餐厅 Aldehyde 是一个令人感动的发现,其灵感来自于他对突尼斯的童年回忆。 [阅读更多]
越南 1331,13 区身临其境的越南卡拉 OK 餐厅
越南 1331 是一家新开业的卡拉 OK 餐厅,位于巴黎第十三区伊夫里大街和博德里克街的拐角处。在越南的街道上旅行,发现一些美味可口的美食。 [阅读更多]
在 Bonhomme 的超级团队精心打造的七十年代装饰风格中,与 Dame 分享美味佳肴
Bonhomme 团队再次出击。继第一家精心准备的餐厅之后,他们又来到了新的地区--第九区,其地址与第一家餐厅一样,都是bistronomic,价格也同样实惠。 [阅读更多]
位于 Pavillon du Lac 的 Ora 农舍,一场素食烹饪秀和餐桌上的可食用画作
Ora 农舍位于 Buttes-Chaumont 中心的 Pavillon du Lac 湖畔,厨师 Saayaan 将在餐桌上展示可食用的蔬菜图片,为您带来真正的美食体验。 [阅读更多]
炸鸡爱好者,炸鸡的圣殿!
Chick'n Lover 是位于巴黎第九区蒙马特街 Faubourg Montmartre 的一家全新快餐店。这是一家清真鸡肉街头小吃店,从酱汁到辣味和不辣味的鸡肉卷,还有热气腾腾的烤鸡肉三明治,一切都是自制的。 [阅读更多]
斯托克餐厅(Stock),博斯附近一家 70 年代风格的朋友小酒馆
斯托克餐厅拥有 70 年代风格的装饰和双面菜单--街头小吃和自助餐,是博斯区一个时髦、实惠的场所。 [阅读更多]
库蒂,斯特拉斯堡圣德尼一家自由、慷慨的泛非餐厅
从加纳到尼日利亚,途经塞内加尔,库蒂在斯特拉斯堡圣丹尼推出了他的泛非美食,让人大饱口福。 [阅读更多]
Fantaisie 餐厅及其重新设计的菜单
在巴黎九区动感十足的卡德街(rue Cadet)上,有一家绿树成荫的大餐厅,餐厅的露台隐蔽在方太酒店(Hôtel Fantaisie)内。我们要去探索一下这家餐厅的新菜单,其中融合了法国和国际美食。 [阅读更多]
L'Entrebœuf,巴黎最时髦的主菜和薯条餐厅
刚刚在巴黎 11 区共和国广场开业的 l'Entrebœuf 是典型法式炸肠的新去处,提供著名的独特配方、核桃沙拉和牛柳配新鲜薯片和酱汁! [阅读更多]
圣安布鲁瓦的平价小酒馆 Erso
埃尔索餐厅(Erso)取代了卢的位置,这是一家当地小酒馆,餐厅由 Marine Bert 经营,厨房由 Yann Placet 经营。 [阅读更多]
Red Katz,一家传统中餐馆,复古氛围浓郁
传统与现代的完美结合,Red Katz 餐厅推出的菜单向最经典的中式菜肴致敬,在绝妙的环境中完美呈现。 [阅读更多]
Gaijin Ramen,一家所有东西都是自制的拉面馆
您还在寻找巴黎最美味的拉面吗?巴黎 9 区新开设的美食餐厅 Gaijin Ramen 如何? [阅读更多]
玛莎-巴黎,圣马特(Sainte-Marthe)村低调的餐饮酒窖和杂货店
位于巴黎玛莎圣马特(Sainte-Marthe)村的一家低调的酒窖似乎已经受到了当地人的尊敬。 [阅读更多]
巴黎香榭丽舍大街洲际酒店的美轮美奂的日式餐厅 Mido Paris
巴黎香榭丽舍大街洲际酒店(Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile)推出了一家名为 "Mido Paris "的日式餐厅。正如行家们所知道的,这是里维拉地区一家著名餐厅的小妹妹。那么,评价如何呢? [阅读更多]
网络明星主厨 Eloi Spinnler 终于开设了他的第二家餐厅 Colère(非常棒!)。
社交网络上的明星大厨埃洛伊-斯平勒(Eloi Spinnler)终于要在巴黎开第二家餐厅了。这家名为 Colère 的餐厅是继他的第一家餐厅 Orgueil 之后的又一家餐厅,被证明是非常淘气的。 [阅读更多]
阿兰-杜卡斯-巴卡拉,巴黎水晶殿堂中的新美食餐厅
随着阿兰-杜卡斯(Alain Ducasse)巴卡拉餐厅的开业,位于巴黎第 16 区中心地带的巴卡拉之家进入了一个崭新的时代。 [阅读更多]
Le TRIBE Clichy:屋顶美食餐厅,提供加州风味菜单
在 Clichy-la-Garenne,TRIBE 酒店家族又添新成员:这家餐厅距离镇上的教堂仅一箭之遥,不仅拥有 360° 的屋顶,还提供以加利福尼亚为灵感的自制菜单。 [阅读更多]
Moon Fusion,由 Mugung 团队制作的令人惊叹的意日融合美食
Mugung 团队的第二家餐厅 Moon Fusion 即将开业。这次的重点不是韩国经典菜肴,而是意大利和日本的融合菜。 [阅读更多]
价格实惠的餐厅酒吧 La Sociable 是法比安上校的首选
La Sociable 餐厅的菜肴和啤酒起价仅为 5 欧元,一定会让您心动不已。在法比安上校城的一侧,这是一家真正物美价廉的餐厅! [阅读更多]
Seeklo,印度式烧烤的艺术,配上鸡尾酒,完美无瑕的表演
在 Folie-Méricourt 餐厅,Seeklo 正在展示印度式烧烤艺术,并配以鸡尾酒。真是一举两得! [阅读更多]
Le Cornichon,70 年代复古餐厅,物超所值
凭借其复古的 70 年代风格、微笑的团队和无与伦比的性价比,Le Cornichon 已成为第 11 区的必去之地。 [阅读更多]
Adela,新艺术风格小餐馆中的新鲜意大利面
新近在林荫大道(Grands Boulevards)上开业的 Brasserie Adela 在优雅的新艺术风格中供应新鲜糕点。 [阅读更多]
Nissi,带有黎凡特风味的湿润哈拉三明治,非常(非常)美味
从沙比克到炸肉排、摩洛哥风味鱼丸和炖牛肉,Nissi 的哈拉三明治充满了黎凡特风味,令人食指大动。 [阅读更多]
Oobatz,Dan Pearson 在梅尼尔蒙唐开了一家披萨店,我们的味蕾为之疯狂!
丹-皮尔森(Dan Pearson)又回到了梅尼尔蒙唐(Ménilmontant),这次他开了一家实体比萨店,这位自然发酵大师制作的香脆比萨在店里转来转去。这是毋庸置疑的。 [阅读更多]
Super Huit 是 Mieux 的美食小兄弟,刚刚在距离蒙梭公园咫尺之遥的地方开业。
Mieux 餐厅团队推出了它的小兄弟 Super Huit。事实证明,新学年的开始是蒙梭公园最美味的时刻之一。 [阅读更多]
Rori、披萨片、小酒馆菜肴和由 Bouche 团队现场提供的葡萄酒
Bouche 团队开设了一家名为 Rori 的店铺,在这里您可以品尝到切片披萨,配上现场酿制的葡萄酒,还可以分享盘子。 [阅读更多]
Cagnard,一家与兄弟餐厅 Gargouille 和 Zinzin 一样的地中海餐厅
继 Gargouille 和 Zinzin 餐馆之后,您还可以发现 Cagnard 餐馆,这是一家由同一团队新成立的地中海餐厅! [阅读更多]
Meïda,主厨 Mohamed Cheikh 位于圣旺的地中海餐厅
厨师 Mohamed Cheikh 在圣旺的 Meïda 开了一家大型地中海餐厅。 [阅读更多]
Jōyō,Opéra 餐厅的亚美融合美食
Jōyō 餐厅提供亚美融合菜肴,距离加尼耶歌剧院仅咫尺之遥。 [阅读更多]
Chez Bertrand,位于 Ternes 大街的法式小酒馆,取代了 Boeuf Maillot 餐厅
忘掉 Boeuf Maillot,让路给 Chez Bertrand,这家位于特尔内大街的新法式小餐馆。 [阅读更多]
Vendémiaire,一家别致的法式小餐馆,距离荣军院仅咫尺之遥
Vendémiaire 是距离荣军院(Les Invalides)咫尺之遥的一家时髦的新餐厅,在这里您可以从早到晚尽享法式美食。 [阅读更多]
巴黎和法兰西岛大区新推出的美食早午餐
探索巴黎新推出的神圣早午餐,在周末享受独特的美食体验! [阅读更多]
那么,我们今天应该去哪家新开的餐厅呢?