没等多久,我们就在圣奥诺雷街 184 号发现了一个美味的 新地址。别提Dassaï 了,现在这家闪闪发光的 L'Attilio Paris 餐厅已经取代了Joël Robuchon 的旧址。
L'Attilio Paris保留了过去的一些团队成员,包括领班兼主厨Attilio Marrazzo,他曾与这位多星主厨共事 12 年。现在,这位 意大利主厨以自己的名字开业,他设计的菜单既向他的横跨阿尔卑斯山的出身致敬,又遵循了从罗布逊那里学到的戒律和法式烹饪技巧。
这里的环境非常精致,代表了巴黎这个角落的时尚。餐厅入口处是L'Attilio Paris 杂货店,在这里您可以带走糕点、马卡龙、维也纳糕点、 熟食产品和现成餐点,享用一顿美味的午餐。美食餐厅后面有三层楼(!),装饰舒适,还有酒吧。
餐厅顶层有一个完全私密的房间,从窗户可以俯瞰厨房里的芭蕾舞,让人完全沉浸其中。
价格与附近的平均水平相当:前菜/主菜或主菜/甜点午餐菜单为 49 欧元,全套午餐菜单为 59 欧元。喜欢冒险的人可以尝试五道菜(119 欧元)、七道菜(149 欧元)或九道菜(189 欧元)的品尝菜单。其中不可不尝的当然是用柠檬提鲜的葡萄干(28 欧元)和黑安格斯排骨炸丸子(35 欧元),这是街头小吃中的上乘之作。
菜单上还有自己制作的新鲜意大利面-- 珍珠鸡馅饺子(35 欧元)令人倍感舒适;而在副餐方面,香 煎小牛甜面包(49 欧元)配上奶油老帕尔马干意大利调味饭,则令人 垂涎欲滴。
当然,一顿意大利风味的午餐如果没有提拉米苏比赛是不可能结束的,这里的甜点是用勺子盛的(23 欧元),看似 "à la bonne franquette",但实际上非常精致和大气。在这个地址,未来是有保证的。
日期和开放时间
从 2024年9月28日
地点
巴黎阿提里奥
184 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
官方网站
lattilio-paris.com