矜持,15 区的调皮餐厅

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出版商 Manon de Sortiraparis · 照片 Manon de Sortiraparis · 发表于 2024年12月27日下午02:48
禁欲 "是厨师卢卡斯-费尔辛(Lucas Felzine)新开的一家餐厅,他用调皮的菜肴取悦我们的味蕾,与朋友分享,庆祝禁欲数月后恢复正常生活!

莫特-皮凯区(Motte-Picquet)的一家全新餐厅将于夏季开业,为该地区注入了新的活力。这家新餐厅名为 "禁欲"(Abstinence),以其 时尚的装潢邀请您在长达数月的禁欲之后与朋友相聚,享受美食!

掌勺的主厨可能大家都很熟悉,他就是 卢卡斯-费尔辛,曾与威廉-勒 德维尔(William Ledeuil)一起在 Ze Kitchen Galerie 餐厅工作过,现在是巴黎Uma餐厅的主厨。

Abstinence Abstinence Abstinence Abstinence

至于菜单,Abstinence选择的是愉悦的氛围,提供多种可分享的菜肴,的很小,有的则非常丰盛。您可以在美丽的玻璃屋顶下或 阳光明媚的露台上坐下来,品尝主厨卢卡斯-费尔辛(Lucas Felzine)的佳肴!

首先是上好的朗德地区白芦笋、茉莉花和蜜饯蛋黄(14 欧元)、香味微妙的朝鲜蓟奶油配夏季松露和炸辣椒(13 欧元)以及蛋黄酱含羞草配一大 勺鱼子酱(28 欧元)。总之,在享用美味佳肴之前,这是让您的双腿和嘴巴动起来的好方法。

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接下来是豌豆和戈贡佐拉意式团子(12 欧元),它是一种真正的享受,还有真正原汁原味的美食迷你汉堡甜饼(22 欧元),伴有辣根以增加刺激,小菠菜以增加新鲜度,最后是 烤章鱼配西葫芦和黄瓜奶油(26 欧元)。

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当然,这里的价格并不是该地区最便宜的,但如果您更愿意闭着眼睛相信厨师的话,这里每天都有一份35 欧元的菜单,会根据供应情况和厨师卢卡斯-费尔辛(Lucas Felzine)的喜好而变化!

喜欢吃甜食的人一定不要忘记 香蕉和巧克力巧乐兹(9 欧元),它能勾起人们对夏日集市的美好回忆,也不要忘记店内自制的 冰淇淋和冰糕

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到了晚上,这里的气氛就变了,Abstinence变成了一个葡萄酒吧,提供约 50瓶优质天然、有机和生物动力葡萄酒以及 招牌鸡尾酒

今年夏天,这里将是一个值得探索的好地方!

酗酒对你的健康是危险的,要适度消费。

这项测试是作为专业邀请进行的。如果你的经验与我们不同,请在评论中说明。

实用信息

地点

47 Avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris 15

路线规划

无障碍信息

官方网站
abstinenceparis.com

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