我们期待已久(自从Quentin Lechat来到皇宫之后),现在Quentin Lechat 在巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店的茶点时间终于揭开了神秘的面纱。在我们已经宣布并即将推出的 复活节茶点时间 到来之前,现在是 "经典 "茶点时间。
每周五、周六和周日下午 3 点到 5 点,您都可以品尝到主厨精心烹制的美食。您可以前往酒吧长厅,在舒适的扶手椅上眺望室内花园的理想景色,享受四序美食。
事实上,主厨决定在这里重塑经典的下午茶时光,以不同的顺序提供美食之旅。正如您所预料的那样,这些顺序会随着季节的变化而变化。首先,您可以选择一款热饮,比如这款口感极佳的奶油热巧克力,它可以根据您的喜好加长。
初春时节,我们会先品尝各种精美的迷你糕点,包括著名的"王子 "和新颖的水果点心。
然后,我们继续品尝精品蛋糕(香草珍珠蛋糕),它美轮美奂,香气扑鼻,令人难以置信。
其中一个环节是在您面前现场制作的。因此,我们首先品尝的是装在盘子里的"chaud/froid chocolat grand cru"。
在这里,分享是体验的核心,因此糕点师会与您见面,分享这一美食时刻。品尝著名的 旅行蛋糕是点心的高潮部分。这里有入口即化的大理石蛋糕、香浓的柠檬心面包,还有我们非常喜欢的昆廷-莱夏特(Quentin Lechat)制作的不可错过的弗兰蛋糕。
为了让这一神圣时刻更加完美,我们需要一个漂亮的调酒组合。于是,我们向吧台服务员求助,他们推荐了一款令人惊喜的Signature Mocktail可可粘液鸡尾酒(一种不含酒精的鸡尾酒)。当然,对于香槟爱好者来说,下午茶还可以搭配气泡酒。
下午茶的价格为每人 65 欧元,配香槟的价格为 85 欧元。
精彩发现
这项测试是作为专业邀请进行的。如果你的经验与我们不同,请在评论中说明。
日期和开放时间
从 2023年3月24日 到 2027年12月31日
地点
巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
访问
戴高乐机场 - Étoile
费率
Tea time classique : €65
Tea time Champagne : €85
建议年龄
对于所有