在巴黎寻找美味的巧克力和 糖果?那就来福凯(Fouquet)吧,这家历史悠久的手工巧克力店今年将迎来 170 周年庆典。成立于 1852 年的Fouquet是巴黎最后的糖果店之一,也是少数几家五代人都在巴黎制作巧克力的糖果店之一。
推开位于第九区拉菲特街(rue Laffitte)历史悠久的店门,您就会被这家散发着纯正手工香味的小店所吸引。在这里,您会受到热情的款待和细致入微的服务。
在富凯(Fouquet),您找不到任何带有实验性口味的非典型产品;这家店打的是传统牌,口味受到一致好评。不得不说,Fouquet 的专业技术是公认的法国生活遗产。量身定制的服务和能够留住忠实顾客喜好的酒庄是它的标志。
从历史上看,富凯(Fouquet)是以糖果起家的。现在,公司仍在为怀旧的顾客生产糖果、焦糖和其他薄荷软糖,为糖果迷们带来欢乐。1920 年,富凯开始生产巧克力,并取得了巨大成功,巧克力很快赢得了顾客的青睐,并取代了糖果的地位。
您可以参观店外的生产车间,了解手工制作的巧克力和糖果。在手推车上,自制的蜜饯等待使用,美味的焦糖涂上一层糖衣,巧克力手工切割并打上记号,果冻和果汁则用糖衣包裹。
圣诞节期间,除了与家人分享漂亮的圣诞花环外,家里还准备了漂亮的巧克力 盒、木屐和圣诞老人。我们最喜欢的是枞树片,里面藏着美味的老式果仁糖、吉安杜加和流心焦糖;还有水果果冻盒,里面装的是真正的水果;当然还有圣诞必备美食--冰冻杏仁巧克力。
正如您所了解的那样,Fouquet 注重的是技术和口味。欢迎您光临位于第九区的专卖店或第八区弗朗索瓦街 23 号的专卖店,尽情品尝各种美味佳肴,既可自用,也可送礼。
日期和开放时间
从 2023年3月21日 到 2027年12月31日
地点
富凯-德鲁奥
36 Rue Laffitte
75009 Paris 9
建议年龄
对于所有
官方网站
fouquet.fr