有些人知道克里斯泰勒-布鲁亚(Christelle Brua)是爱丽舍宫的糕点主厨,有些人则是《顶级厨师》(Top Chef)等电视节目或《最佳糕点师》(LeMeilleur Pâtissier)节目的评委发现了她。无论如何,她都是同行公认的优秀糕点主厨,曾在2018年被《世界大餐桌》(Les grandes tables dumonde)评选为全球最佳餐厅糕点主厨,2014年被《高尔特与米洛》(Gault et Millau)评选为年度糕点主厨,2009年被《厨师》杂志评选为年度最佳糕点主厨。
Christelle Brua即将掀开她历史的新篇章,开设一家专卖店 "可可夫人"(Madame Cacao),让巧克力爱好者大饱口福。您必须前往第六区的 Cherche-Midi 路 10 号才能发现它。
如果您正在寻找能让您回忆起童年时光,并能让您在快乐中融化的美食,那么Madame Cacao就是您的新店!Christelle Brua 是一位 "天才糕点师",她创造了一个美食世界,让一切都变得不一样,并与她的个人记忆遥相呼应。克里斯泰勒的巧克力美食既奢华又俏皮,既欢乐又精致,您一定无法抗拒她的独特创意。在这里,您可以品尝到她精心制作的融化的、松脆的、香味浓郁的巧克力。
"我希望我的店能成为一个让每个人都能找到让他们回忆起童年的地方。我喜欢与老少美食爱好者交流他们最喜欢的美食,"她说。
Christelle Brua热爱街头艺术,她选择了一只调皮古怪的巧克力兔子作为可可夫人的形象代言人。这只小兔子以她儿子的名字命名为 "Lucien",是一件真正的艺术品,一年四季都可以品尝到不同口味的巧克力。
总之,只剩下几天时间来探索这位天才厨师的作品了,他肯定会为我们带来一些美妙的惊喜。
日期和开放时间
从 2023年4月3日 到 2027年12月31日
地点
可可夫人巧克力店
10 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
建议年龄
对于所有
官方网站
www.instagram.com