来自 Treize au jardin 的丰富多彩、营养均衡的英式早午餐食谱

这里距离卢森堡公园（Jardin du Luxembourg）仅一箭之遥，是一家生活美好的餐厅，在这里您可以品尝到美食、精致但最重要的是营养均衡的菜肴，当然，无论是周末还是周末，这里的 早午餐都已迅速成为巴黎地址簿上的必备菜肴。

Laurel Coker-Sanderson和Kaysa von Sydow 是这家时尚餐厅的幕后老板，她们是 20 多年的好朋友：一个是美国人，一个是瑞典人，每个人都在Treize au jardin 项目中融入了自己的个性。每天，从早到晚，直到下午 6 点，餐厅都会为您奉上丰盛的早午餐：当然，您一定会想到 本尼迪克特蛋（Treize Benedict），水煮得恰到好处，配上自家煎的（羽衣甘蓝、蘑菇和西红柿），再配上 酪乳饼干，这种自制面包卷是劳雷尔的家乡南卡罗来纳州的传统配方。

自制法式吐司面包、裹好面包的鲜嫩鸡肉、蜂蜜烤苹果和胡桃的法式吐司和鸡肉就更不用说了： Treize au Jardin 餐厅 的早午餐既美味又不过分，既能提供多种口味的早午餐，又不会让人吃得太饱或太丰盛。此外，还有一些更经典的选择，如煎饼-煎蛋-烤培根套餐、自制格兰诺拉麦片配希腊酸奶，或早餐拼盘配煎蛋、烟熏香肠、红薯烙饼、番茄酱和自制面包卷（也有素食版）。早午餐菜单还提供一系列 健康沙拉：烤西兰花沙拉、烤苹果、培根和成熟切达干酪沙拉、羽衣甘蓝沙拉......所有沙拉都经过专业调味。此外，南方套餐（Southern Plates）也有更多丰富的选择，如烧烤套餐和熏猪肉套餐，配以自制面包和土豆沙拉；鸡肉套餐和裹粉鸡排套餐，配以绿色沙拉和土豆沙拉、蜂蜜芥末酱......

这些菜肴营养均衡，但最重要的是味道鲜美：每一道主菜都用香料精心烹制，为Treize au jardin 早午餐的美味部分增添了真正的附加值。

Treize au jardin 不喜欢甜食：如果想搭配菜肴，可以看看菜单上的 "甜点 "选项卡，您一定不会失望。一进门，您就能看到垂直的 夹层蛋糕和厚厚的芝士蛋糕：这些都是店里的经典甜点， 胡萝卜蛋糕层层叠叠地摆在最上面，经典芝士蛋糕紧随其后。美味、不甜、透气（胡萝卜蛋糕），如果不想吃完，记得要两勺，但也不要错过！此外，其他布朗尼蛋糕和饼干也非常适合搭配咖啡，为早午餐画上完美句号。