如果您认为没有早午餐的星期天是一个错过的星期天，那么巴黎就是发现美食的完美乐园。在首都的四个角落，最好的地址揭示了满足所有欲望的伟大公式。对于想逃离的周日早午餐爱好者来说，这里有一个令人惊讶的、充满风味的中转站，在整个三月等待着你。
让我们去巴黎第11区，推开 Maison Bréguet的大门。在这个 温馨的殿堂里，我们发现了一个具有舒缓环境的时尚餐厅，由于其美丽的玻璃屋顶而沐浴在阳光下。每周日，布雷盖之家都会邀请您去享受一个为 酒徒们准备的美食聚会。这家主宰着寒意和轻松氛围的酒店，在整个3月份与咖啡店La Main Noire合作，推出了其原创菜单。
在 三月，我们发现了一个早午餐，它结合了Maison Bréguet的主厨Suha Ozkan的中东风格的菜肴和Main Noire的美食风味。在这里，所有的东西都是由当地和季节性的产品调制而成的。每人55欧元（65欧元加一杯香槟）的建议方案，包括一份自助甜食和咸食、一份自选热饮、新鲜自制果汁、一份自选配菜的热菜，以及鸡蛋。
在开放式厨房前停留一下，就会发现，除其他外，还有Venoiseries（当然）、Père Fabre的山羊奶酪冠、Maison Sanders的奶酪、Maison Laurino的涂抹物，总之是巴黎老饕们耳熟能详的精品。这些美食与黑芝麻鹰嘴豆泥等令人惊讶的特色美食相映成趣，但也有一些退步的美食，如不可抗拒的大米布丁。总而言之，这是一份高质量的自助餐，已经让我们胃口大开。
鸡蛋的选择是一个困难的问题，但我们最终喜欢上了石松饼上的奶油炒蛋，以及牛油果吐司，一种早午餐的主食，上面有一个水煮蛋。至于菜肴，绝对不能错过本月的独家食谱--黑手菜：完美的鸡蛋、塔瓦蘑菇、压制的土豆，再加上牛肉pastirma和塔瓦肉汁。
这道菜具有舒适的异国风味，同时又保持了清淡。那些喜欢吃英国菜的人将无法拒绝美食鱼和薯条，以及小酒馆的薯条和塔塔酱。
为了配合这款最受欢迎的早午餐，还提供了著名的Main Noire拿铁咖啡。突出超级食物而不影响口味，这些都是必须的。在抹茶拿铁的甜苦味、黄金牛奶的辛辣味或粉红拿铁的可可味之间，这些令人舒适的饮料不仅仅是让人赏心悦目。
Maison Bréguet创造了一个早午餐配方，为大胆和烹饪的发现留出了空间，同时又不剥夺我们对美食星期天必不可少的肯定。这是一种温和地邀请我们脱离常规轨道的方式。
地点
布雷盖之家
8 Rue Bréguet
75011 Paris 11
费率
Formule Brunch : €55
Formule brunch + coupe de champagne : €65
