它的开业已经引起了不小的轰动。自 2023 年 9 月 30 日起,巴黎歌剧院区就有了一家专卖纽约风味饼干的超级美食新店。店名是什么?德朗布尔面包店!如果您已经去过里尔,那么您一定对这家于 2021 年在北部城市开业的诱人店面不陌生。
德朗布尔面包店的创始人是墨西哥裔糕点师辛西亚(Cinthia)和旅居加拿大的法国新闻官本杰明(Benjamin)。他们在纽约时代广场一见钟情。2021 年,这对年轻夫妇决定开始新的冒险:做饼干。但不是普通的饼干,而是外脆 内软的纽约式饼干。在科维德-19时期诱惑了许多里尔人的味蕾之后,这对夫妇几个月后就在老城区开了第一家店。没过多久,他们就取得了成功, 德兰布尔面包店(The Delambre Bakery)门前排起了长队,这也是他们第一家店的名字。
2023 年 9 月,德兰布尔面包店团队又向前迈进了一步,在巴黎开设了第二家分店!这家店位于安坦街 62 号,销售的纽约曲奇饼干非常受欢迎。菜单上有什么?店里的八种招牌曲奇饼干,"还有一些季节性惊喜",比如南瓜或肉桂曲奇饼干(即将推出),当然也不忘一些原创的、昙花一现的曲奇饼干。
目前的菜单是什么?不可错过的"纽约客"曲奇饼干,外脆内软,配以巧克力碎,极具美食风味。另一款不可错过的饼干是"原味黑帮",里面有大量的黑巧克力和坚果。我们无法抗拒"双层巧克力饼干"(Double speculoos),这是一种巧克力饼干,中间是融化的巧克力饼干。令人欲罢不能!
至于其他饼干,还有"奶油榛子"(中间是榛子奶油软糖、榛子块和巧克力)、"Daim"饼干(顾名思义,用鹿和焦糖巧克力制成)、"燕尾服巧克力"(三块巧克力饼干)、"红色天鹅绒"(白巧克力、可可和香草的混合物)和"花生酱"。所有饼干都装在纽约风格的报纸袋里,非常精美。
与里尔的曲奇饼干一样,巴黎出售的这些美味可口的大块曲奇饼干也是 无模具手工 制作的,使用的都是短销渠道的优质产品(土鸡蛋、里尔地区的黄油和上等比利时巧克力)。
快去巴黎九区的 德兰布尔面包店品尝这些令人上瘾的纽约式曲奇吧!
日期和开放时间
从 2023年9月30日
地点
德朗布尔面包房
62 Rue de la Chaussée d'Antin
75009 Paris 9
费率
Le cookie : €3.95