好主意发现巧克力多样性的新方式
受东京和迪拜成功概念的启发，Hoct&Loca（ "巧克力 "的谐音）是一家巧克力酒吧，为巴黎的巧克力品尝提供了一种新的方式！
Hoct&Loca汇集了 世界各地的品尝经验 。 在日本， 新巧克力棒保留了 以发现 原味巧克力为中心 的方法 ， 并 使用融化的巧克力来体现早午餐和制作著名的热巧克力。在加拿大，它保留了 在冰淇淋 上涂 一层巧克力的概念 。
特级巧克力- 六种不同年份的巧克力
在 Hoct&Loca， 一切都要从 六个巧克力喷泉说起， 不同年份的 巧克力就从这些喷泉 中流淌出来 。
六款精选巧克力的可可含量从 33% 到 72% 不等， 各具特色。 对于纯粹的巧克力爱好者来说，这里有 四款 独创的特级巧克力：浓郁的委内瑞拉 72、经典的马达加斯加 64、 果香浓郁的巴西 55 和可可味十足的加勒比 46。对于美食家 来说，则有两款 风味巧克力 ： 细腻的卡拉 36（带有深咸味黄油焦糖风味）和回味无穷的诺伊塞特 33（带有榛子风味）。
早午餐
在两条步行街的拐角处，这家巧克力小店每周的每一天都会在宁静、阳光充足的露台上提供美妙的早午餐。 菜单上有：专为美食家设计的三道菜早午餐。 主菜可选择咸味华夫饼（巴马臣芝士、三文鱼、牛油果、新鲜鞑靼芝士和韭菜）、美食塔塔饼（欧芹、羊奶酪、红洋葱、牛油果泥），或配红果、咸黄油焦糖和自制格兰诺拉麦片的 Brioche perdu 。
我们告诉你，每样东西都让人欲罢不能！所有菜肴都配有奶酪和/或烤肉沙拉。 当您从提供的六款巧克力中选择两款品尝甜品时，体验将达到顶峰。 我们喜欢将一小杯巴西巧克力浇在甜味迷你华夫饼上，再配上新鲜水果和美味的榛子巧克力咖啡。 甜美可口的体验完全融化了我们......
LE GOÛTER- 高档美食，可堂吃或外卖
至于饮品，有不可错过的 热巧克力（ 您可以自己量取） 和巧克力咖啡。在食谱方面，每个人都能找到适合自己的食谱。 奶昔 和华夫饼可按 需制作。 巧克力火锅 配水果或各种饼干。煎饼和 自制 煎饼卷，可根据口味添加馅料。巧克力布朗尼和饼干。或者是 著名的 香草冰激凌 ，上面裹着 美味的巧克力涂层，您可以从不同年份的冰激凌 中进行选择。
LA BONNE ADRESSE.巴黎 4 区
Hoct&Loca 位于巴黎市中心，地理位置优越。 它位于 圣雅克街（Tour Saint Jacques）和博布尔街（Beaubourg）之间，是一家 轻松休闲的巧克力餐厅，让 您 轻松了解巧克力制作艺术。在这里，巧克力喷泉占据了中心位置。 其他部分则以简约 舒适 为主。
地点
活动
99 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
访问
夏特莱宫酒店
官方网站
www.hoctloca.com
Instagram的页面
@hoctandloca
更多信息
开放时间：周一至周日，上午 10 时至晚上 8 时
