在一个热闹非凡的地方享用早午餐？我们有办法！我们将带您游览 位于 17区的这块宝地，它就坐落在 Cité de l'Économie 的中心。我们知道Inform Café 的第一个地址是在 rue des Acacias。这一次，他们在Citéco的中心欢迎我们。
除周一外，Inform Caféat Citéco 每天上午 9:30 至下午 5:45，您都可以在历史古迹的背景下享用美味佳肴。经济和金融城坐落在盖拉德酒店（Hôtel Gaillard）的中心，这是一座新文艺复兴时期的建筑瑰宝，由建筑师儒勒-费弗里耶（Jules Février）于 1878 年至 1882 年间为银行家埃米尔-盖拉德（Émile Gaillard）建造。它于 1999 年被列为历史古迹。
简而言之，这家咖啡店将现代化的环境与漂亮的玻璃屋顶相结合，与历史悠久的外墙形成鲜明对比。天花板高得令人头晕目眩，咖啡厅沐浴在灯光下，空调房内温度恒定，令人心旷神怡。咖啡厅里没有露台，因为它是全覆盖的，但在灯光照耀下的玻璃屋顶下，仿佛置身室外。
落座后，您可以在柜台前观看咖啡和美味佳肴的制作过程。陈列柜里摆放着各种蛋糕、丰满的饼干和松软的糕点。在厨房里，我们找到了汤姆-维克斯（Tom Vickers），他是一位才华横溢的澳大利亚厨师，曾在酒门餐厅（The Wine Gate）让我们大饱口福。
菜单上有各种冷热饮品。这里有来自Coutume 的咖啡、果汁、奶昔、各种拿铁咖啡和一系列果汁：排毒果汁、健康果汁、能量果汁或榨汁橙汁或柚子汁。
早午餐有北海道面包、贝奈迪克羊角面包、甜煎饼和咸煎饼可供选择。此外，还提供格兰诺拉麦片、沙拉和牛油果吐司。我们选择了烟熏三文鱼和意大利乳清干酪香草包以及贝纳蒂克火腿羊角面包。面包松软，羊角面包酥脆，酱汁美味，我们吃得很开心。我们还配了一杯黄金拿铁和一杯抹茶拿铁。
我们的早餐是随季节变化的煎饼。我们这次吃的是焦糖香蕉和焦糖酱。它们清淡可口，入口即化，不会让人觉得饱。就像他们说的那样，口感细腻。芝士蛋糕也非常入口即化，肉桂卷非常柔软。不得不承认，我们并没有把所有的东西都吃完，但我们带走的圆顶饼干会成为我们欢迎的零食。
总之，我们很喜欢这个地方，与你想象的不同，在大玻璃屋顶下并不嘈杂。即使烈日当空，这里也能调节温度；即使下雨，这里也能遮风挡雨，让人感觉置身户外。这里阳光充足，是享用早餐、午餐和下午茶的理想场所--您还能要求什么呢？
日期和开放时间
从 2024年7月5日 到 2027年12月31日
地点
Inform Café Citéco
11 bis Rue Georges Berger
75017 Paris 17
建议年龄
对于所有
官方网站
www.informcafe.com
