葡式薄饼( pastéis de nata)又称 贝伦薄饼(pastéis de Belém),是葡萄牙美食的真正象征。这些有名的糕点类似于蛋挞或薄饼,由薄而脆的酥皮制成,馅料是表面轻微焦糖化的光滑奶油。做法很简单:每家葡萄牙人都有自己的秘方!
刚出炉的pastéis de nata通常是热的,上面撒有肉桂,这是葡萄牙最纯正的传统。这些糕点原产于里斯本 的 贝伦区,自 19 世纪以来每天都在那里供应!
是的,您不需要坐飞机,就能品尝到真正的里斯本糕点!首都的一些糕点店、咖啡馆和葡萄牙餐厅都在菜单上提供这些标志性的小奇观,既可以堂吃,也可以外带。
那么,您是否想在巴黎品尝一下令人难以抗拒的葡式蛋奶酥呢?以下是 最佳去处!
Manteigaria,巴黎正宗的葡萄牙肉馅糕点
著名的葡萄牙糕点店 Manteigaria 在上马里斯区开设了一家糕点店,在那里您可以品尝到著名的 nata 糕点! [阅读更多]
Jolie Miche,新的17世纪美食面包店,使用古老的面粉
Jolie Miche是位于巴黎17区的新面包店的名字,它有很多东西可以提供。神奇的天然酸面包和古老的面粉,超美味的维纳瓦耶里和顶级糕点,我们要求更多。 [阅读更多]
圣马丁运河上的葡萄牙糕点店 Canelas
Pastel de Nata 的粉丝们有福了:葡萄牙糕点店 Canelas 刚刚在圣马丁运河上开业! [阅读更多]
帕波(Papo),11 区美味的葡萄牙街头小吃
这家名为 "Papo "的新小店重点介绍一种在巴黎还鲜为人知的葡萄牙特产:Papo,一种有多种美味馅料的小面包。 [阅读更多]
巴黎的葡萄牙餐厅,我们的首选地址
来一顿葡萄牙午餐如何?这里有巴黎最好的葡萄牙餐厅、甜点和咸点店,甚至葡萄酒吧! [阅读更多]