为了庆祝2019 年主显节节 日 ,首都著名的巴黎香榭丽舍大街万豪酒店(Paris Marriott Champs Elysees Hotel )与其他酒店比拼智慧,共同制作出独一无二、风味和口感都令人惊叹的加法饼(galette)。
整个一月份,糕点师 Ludovic Miguel和他的助手 Valentin Langlais 将根据他们的想象力制作出Galette des rois!
这款独创的加法饼是蜜饯奶油蛋糕和传统法棍派加法饼的混合体。甜点的顶部和底部都有法棍派的元素,而内部则是法棍派风格的法棍面包(加入无糖奶油冻和香橼皮,像法式吐司一样煎炸),顶部则是蜜饯香橼。
为了方便起见,您还可以在中庭酒吧(Bar L'Atrium)品尝galette des rois,这样您就可以享受酒店的节日气氛了:,也可以外带,这样您就可以在家里选择您的国王了。
日期和开放时间
从 2019年1月3日 到 2019年1月31日
地点
巴黎香榭丽舍大街万豪酒店
70 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
费率
la part : €9
la galette 8 parts : €46
官方网站
www.marriott.fr