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传统的加莱特玫瑰蛋糕
弗朗索瓦-佩雷(François Perret)在巴黎里兹餐厅烹饪的 2025 个 Galettes des Rois:传统与大胆之间
为了给 2025 年开一个好头,糕点主厨弗朗索瓦-佩雷特(François Perret)邀请我们在巴黎丽思酒店的烹饪室(Ritz Paris Le Comptoir)品尝他新推出的两款法式甜点(galettes des Rois)。一种是 Vol-au-Vent 风格的加法饼,其独创性和精致程度令人惊讶;另一种是传统的法式酥皮加法饼,也有单独的版本,是糕点爱好者的理想选择。这些产品将于 2025 年 1 月 3 日至 12 日在各家商店销售,保证让美食家们大饱口福。
Rayonnance 的美味法郎馅饼 "galette des rois",一定要尝尝!
位于巴黎九区莫布日街(rue de Maubeuge)的Rayonnance糕点店诚邀您来品尝它的法式玫瑰酥皮点心(frangipane galette des rois),它是编辑们的最爱,因为它既美观又美味。这款加法饼将于 2025 年 1 月的特定日期推出,其倒置的酥皮和带有马达加斯加香草和朗姆酒微妙香味的法郎派让人垂涎欲滴。 我们将为您一一介绍。
传统的 Stohrer 2025 Galette des Rois,必不可少的杏仁蛋糕
在 2025 年主显节上,巴黎最古老的糕点店秉承传统,推出了 2024 年杏仁馅饼(galette des Rois)。这是一款能融化全家的加法饼!
埃松:哪里能找到省内最好吃的 2025 杏仁蛋糕?
今年,奥尔日河畔勒维尔是埃松省最佳杏仁蛋糕产地。La Leuvilloise "面包店是该省手工业商会组织的2025年竞赛的总冠军。
瓦勒德瓦兹:瓦勒德瓦兹省最好吃的 2025 杏仁蛋糕在哪里?
您是否居住在瓦勒德瓦兹省,并正在寻找该省最好的杏仁饼?根据Chambre des Métiers et de l'Artisanat和埃松-伊夫林-瓦勒-瓦兹面包糕点联合会(Fédération de la boulangerie-pâtisserie Essonne-Yvelines-Val-d'Oise)的数据,瓦勒-瓦兹省最好的杏仁蛋糕(95分)(2025年版)可以在亚当岛(Isle-Adam)找到!
塞纳-马恩省:哪里能品尝到该省最美味的 2025 杏仁蛋糕?
再过几天就是主显节了,杏仁饼(galettes des rois)的粉丝们已经开始垂涎欲滴了。在塞纳-马恩省,一项比赛评选出了 2025 年该省最佳杏仁饼的获奖面包店。请看获奖名单!
伊夫林:哪里可以品尝到省内最美味的 2025 杏仁蛋糕?
2025 年的杏仁饼季已经开始!如果您住在伊夫林省,今年一定要去加根维尔(Gargenville)品尝该省最美味的杏仁饼。
法兰西岛:在巴黎品尝 2025 年最美味的杏仁杏仁饼
想知道 2025 年大巴黎地区哪里的杏仁蛋糕最好吃吗?12 月 6 日,大巴黎面包师工会公布了获奖名单。那么,谁获得了第一名呢?今年,大巴黎地区最好吃的杏仁蛋糕可以在巴黎第 14 区找到!
杰弗里-卡涅为主显节 2025 重新设计了加莱特玫瑰饼
您在寻找巴黎最美味的加法饼吗?今年,杰弗里-卡涅(Jeffrey Cagnes)将为我们带来传统与创新相结合的独特作品。2025 年 1 月 1 日至 29 日期间,这些精致美食将在他的巴黎精品店和 Cupra City Garage 独家发售。
巴黎的 Epiphanie 2025:在 Atelier P1,100% 的有机传统加法饼让纯粹主义者欣喜若狂!
在 Atelier P1 面包店,我们将用一款星形加法饼来体现主显节的精神,这款加法饼应该会让那些对传统配方情有独钟的纯粹主义者感到欣喜。这家面包店位于巴黎 18 区,在潘坦(Pantin)也有分店,在这里您可以品尝到 100% 的有机星形面包(galette des rois)!
巴黎 2025 年的 "主显节":和平咖啡馆的杏仁奶油 "王者之饼"(galette des Rois
在巴黎,和平咖啡馆(Café de la Paix)为主显节提供了一些新口味:杏仁奶油加奶油蛋糕(galette des rois with almond cream and crème pâtissière)。这是一道美食杰作!
第 12 区 Chez Bopain Boulangerie 面包店的 Galettes des Rois 既漂亮又美味
今年主显节的一大发现就是 Bopain 的 Galettes des Rois。这家新开业的面包店位于巴黎第 12 区,其店员精通酥皮艺术!这里有原汁原味的班丹和榴莲酥,当然还有榛子巧克力酥。
Zest Boulangerie 的美食 Galette Amande 和 Brioche des Rois
塞纳河畔讷伊的美食王国 Zest Boulangerie 为我们提供了美味的 Galettes des Rois amande 和 Brioche des rois Dagobert,它们久经考验,深受我们喜爱!
来自 SAIN 2024 面包房的 Galette des Rois 佐配全麦杏仁奶油
酥脆的杏仁奶油蛋糕(galette des rois)配上全麦杏仁奶油,这就是 2024 年主显节时 SAIN 面包房为您准备的美食。
雅克-热宁(Jacques Génin)的杏仁杏仁巧克力王冠套餐
为庆祝2024年主显节,雅克-热宁(Jacques Genin)将推出两款 "皇室之饼"(galettes des rois)。一款是传统的经典法式薄饼,另一款是美味的杏仁巧克力薄饼。
皮埃尔-希拉克(Pierre Chirac)和斯特凡妮-勒奎尔(Stéphanie Le Quellec)在玛姆(Mam)餐厅享用的朗姆酒和法式薄饼 "galette des rois"。
想要为 2024 年的主显节寻找一款美食 galette des Rois?让我们一起去探索皮埃尔-希拉克(Pierre Chirac)和斯特凡妮-勒奎尔克(Stéphanie Le Quellec)在玛姆餐厅(Mam's)制作的加法饼吧,其中还加入了大量朗姆酒风味的杏仁馅饼!
Jardin Sucré 2024 餐厅的杏仁和开心果法式薄脆蛋糕 des Rois
您可以前往巴黎 17 区的 Jardin Sucré 或伊夫林区的 Cernay-la-Ville,品尝他们的 Galettes des rois。菜单上有传统的杏仁馅饼、香草馅饼和开心果馅饼,当然还有他们的招牌美食。
Epiphanie 2024:Maison Caffet 的榛子和杏仁皇室套餐
为庆祝 2024 年主显节,Maison Caffet 推出了榛子和杏仁馅饼。这些美食将从 1 月 1 日开始供应,持续整个月,不容错过!
来自 Potel et Chabot 的 2024 Galettes des Rois(2024 加勒特王冠酒
Potel et Chabot 将在 2024 年主显节期推出两款 Galettes des Rois,一款是经典的杏仁和榛子奶油,另一款是 Collection galette,其特色是梨与焦糖、薰衣草和香草。
巴黎布塔德集团的 Galettes des Rois
巴黎布塔德集团(Butard Paris Group)是法式餐饮和活动组织领域的重要企业,将于 2023 年主显节期推出其首款法式甜点(galettes des rois)。共有两款加法饼,一款原味加法饼,一款传统加法饼。
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