埃迪-本加内姆为 2023 年凡尔赛特里亚侬宫设计的特殊冷杉圣诞原木

几年来， 凡尔赛 特里亚侬宫 的 糕点 师埃迪-本加内姆（Eddie Benghanem）一直在用他的圣诞 作品取悦我们。继两年前的梦幻树干和圣诞珍珠鸡，以及去年的折纸之后，他现在又为我们带来了一棵美丽的倒退圣诞树！

受到童年记忆和家庭传统的启发，Benghanem的 "Mon beau Sapin "圣诞树向节日的永恒象征--枞树致敬。

这款圣诞树将于2023 年 12 月 16 日至 31 日上市，是视觉和味觉上的杰作。它就像一件艺术品摆放在餐桌上，象征着怀旧和家庭聚会的共同欢乐。以高级美食创作而闻名的 Benghanem 将继续为这一全新的标志性日志带来惊喜。他的Mon Beau Sapin 系列反映了传统和珍贵的家庭时光，是对华尔道夫酒店及度假村集团的传承、历史和遗产价值的致敬。

Mon Beau Sapin日志的成分保持一致，老少皆宜，因为我们不要忘记，圣诞节首先是不分年龄人人共享的家庭盛事。这款产品将轻盈的慕斯与马达加斯加和大溪地的两种香草、奶油甘纳许与 60% 牛奶巧克力（秘鲁产）、松脆的山核桃、干果饼干以及加盐黄油焦糖和枫糖浆结合在一起。各种口味和质地的融合创造出一种美妙的和谐，让人想起童年的甜蜜滋味。

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我们喜欢山核桃饼干的酥脆和慕斯的清淡，对于香草爱好者来说，这道甜点不会太甜，总的来说比较清淡。

这款甜点是限量版，可供 6 至 8 人带走，售价 95 欧元。从 2023 年 12 月 16 日至 31 日的每个周末下午 3 点到 6 点，这款蛋糕还可以单独购买，价格为 16 欧元，高 60 厘米。周末还可以品尝到美味的巧克力茶点！订购从 2023 年 12 月 1 日开始，可在 2023 年 12 月 18 日至 31 日期间领取。

我们在凡尔赛的特里亚侬宫为 "Hiver Gourmand"(冬季美食)试吃了茶点巧克力
前往凡尔赛宫城堡门前的华尔道夫凡尔赛-特里亚侬宫茶室。我们将带您领略全新的 Tea Time Chocolat 的精妙之处。 [阅读更多]

总之，凡尔赛宫-特里亚侬宫华尔道夫酒店的"Mon beau Sapin "耶诞日志邀请您从新的角度重新发现圣诞节的乐趣，让全家人都能尽享欢乐。