今年,盖-马丁使出浑身解数,为您带来了Le Grand Véfour 的香槟原 木、他的 餐厅 68的风味 原木以及盖-马丁工作室 2014 年圣诞节的 季节性原木。
Le Grand Véfour 及其 "香槟 "原木
Le Grand Véfour是一家位于法兰西喜剧院(Comédie-Française)后面的传奇Relais & Châteaux餐厅,为了庆祝圣诞节,它决定制作一个香槟酒瓶形状的节日原木。里面装的是什么?榅桲、柑橘和柿子的诱人组合,淋上 Ruinart Rosé 香槟....。
自 1991 年以来,Guy Martin 一直是这家餐厅的老板,他于 2011 年收购了这家餐厅。
香槟日志可供 2 至 6 人使用。6 人份价格:58 欧元。
如需外卖,请提前 5 天预订。
Le Grand Véfour:17, rue de Beaujolais, 75001 Paris。
盖-马丁 68 号餐厅及其芬芳的原木
位于历史悠久的娇兰精品店内的 Guy Martin 68 餐厅将推出 2014 年圣诞原木。传奇调香师蒂埃里-瓦瑟(Thierry Wasser)和来自萨瓦省的星级厨师再次将他们的才华、风味和香气融为一体,为您的味蕾带来愉悦。
结果如何?这款原木香水的灵感来自于 "Souffle de Shalimar",以佛手柑、柠檬和柑橘的活泼、闪亮香调为特色。
,您可以在餐厅品尝,也可以在甜品店购买。
价格:个人:6 欧元/8 人:48 欧元/外卖订餐。
68 Guy Martin:68, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris。
L'Atelier Guy Martin 及其季节性原木制作课程
盖-马丁工作室(L'Atelier Guy Martin)的厨房里洋溢着圣诞节的气氛。为了庆祝这个节日,弗拉维安-马丁(Flavien Martin)经营的这座私人宅邸正在组织各种工作坊,制作充满冬日气息和童年味道的原木。您可以在店内享用,也可以在家中分享。
菜单上有什么?
外带(提前 48 小时预订):梨子蛋糕、柑橘皮、甜香料饼干、咖啡、马斯卡彭芝士...
价格:22 欧元(2 人份)/44 欧元(4 人份)/66 欧元(4 人份)。- 4人44欧元/6人66欧元-
L'Atelier Guy Martin: 35-37, rue de Miromesnil, 75008 Paris.
实用信息:
Bûches2014 by les "Maisons" de Guy Martin
Le Grand Véfour: 17, rue de Beaujolais, 75001 Paris.
68 GuyMartin: 68, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
L'AtelierGuy Martin:35-37, rue de Miromesnil, 75008 Paris.
更多信息
Le Grand Véfour、Le 68 Guy Martin 和 l'Atelier Guy Martin。