并非只有在意大利才能品尝到最好的意大利美食！在 2024 年意大利 50 强颁奖典礼上，位于法国首都中心的Il Carpaccio 餐厅荣获"世界最佳意大利餐厅"称号。
这一殊荣彰显了主厨奥利弗-皮拉斯（Oliver Piras）和亚历山德拉-德尔-法韦罗（Alessandra Del Favero）的才华和专业技能，他们成功地将这家巴黎餐厅提升到了世界意大利美食的顶峰。意大利美食界的顶级盛会 Gran Galà della Cucina Italiana 评选出了2024 年全球 50 家最佳意大利餐厅，Il Carpaccio 名列榜首。
Il Carpaccio 位于久负盛名的巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店，提供意大利传统与巴黎精致完美结合的美食体验。宾客们可以在这里品尝到正宗意大利风味的美食，同时还能感受到现代气息。
我们非常喜欢Il Carpaccio，它的成功源于顶级食材、传统工艺和温馨优雅氛围的完美融合。精心烹制的菜肴向意大利美食的多样性和丰富性致敬，使 Il Carpaccio 成为意大利文化在法国的真正大使。
在意大利美食日益获得国际认可之际，Il Carpaccio 获得了这一殊荣。 Il Carpaccio 不仅仅是一家出色的餐厅，它还成为了巴黎意大利美食的象征，吸引着来自世界各地的美食家。
无论如何，这个称号都是一个邀请，让我们通过这个追求卓越的团队的眼睛和才华，重新发现意大利美食的新魅力。那么，您尝试过它了吗？
