Le Tea time-goûter de Noël du Cheval Blanc

En cette période de fête, le Cheval Blanc et notamment le Limbar, revêtent leurs habits de fête. On file s'installer dans le salon de thé afin de découvrir le tea time qui dévoile bien des surprises. 

On commence par choisir une boisson chaude. A nous l'excellent chocolat chaud onctueux qui accompagne les bouchées du tea time. Au programme 3 bouchées salées et 4 bouchées sucrées. On commence par le maki acidulé aux légumes, on poursuit avec la divine tartelette crabe-avocat et citron vert avant de terminer la partie salée avec le soufflé au chèvre divin. 

Côté sucrée, on se laisse séduire par le Paris-Brest, le Saint-Honoré, la tarte citron camomille et la bouchée chocolat Iyokan à la fleur de sel. 

Place ensuite aux gourmandises de nos régions. Vous avez le choix selon les jours, entre l'incroyable tarte au Fromage Blanc, le gâteau de Savoie signature ou encore le chausson aux pommes et fruits confits qui est juste divin.

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Avec l'offre à 65€, on s'arrête là mais on peut poursuivre avec un dessert  pour 75€ (95€ avec Champagne en prime et 110€ avec des gourmandises de Noël en plus). Et on vous le recommande car exceptionnellement durant les fêtes, le Limbar vous propose les desserts à l'assiette du restaurant gastronomique Plénitude. C'est l'occasion rêvé pour découvrir les créations dingues de Maxime Fréderic. Et quelles découvertes!

On se laisse envouter par la sublime et délicieuse Rose Granville ou par la fleur vacherin agrumes et herbes fraiches. 

Pour finir, notez que le Cheval Blanc propose également une Bûche de Noël délicieuse, pensez à réserver.