Amis à la ville comme en cuisine, Tiphaine Mollard et Romain Casas ont ouvert, l'année passée, leur premier restaurant parisien baptisé Deux Restaurant, une jolie table bistronomique qui marie dans l'assiette leurs régions d'origine : la Savoie et le Sud-Ouest. Depuis, les deux compères ont ouvert une seconde table, en face de la première : P'tit Deux, une bodega soignée où savourer d'excellentes croquetas, accompagnées de vins et de cocktails.
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Réveillon du Nouvel An 2022-2023 chez Deux Restaurant
120€ par personne, avec une coupe de champagne
Coupe de champagne - citron caviar
Amuse-bouche
Velouté de champignons, foie gras, truffe
Carpaccio de Saint-Jacques, encre de seiche, panais, caviar
Chapon farci aux cuisses confites et châtaignes, pommes dauphine, chanterelles, truffe
Fromage
Tarte chocolat soufflée, glace vanille
Mignardises
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Et une bonne année 2023 à toutes et à tous !
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2022
Lieu
Deux Restaurant : Bistrot de chefs
58 Rue de la Fontaine au Roi
75011 Paris 11
Tarifs
120€
Site officiel
www.deux-restaurant.fr