Préparer le dîner de Noël pour le réveillon, un casse-tête chaque année, qui plus est quand la famille débarque... Mais c'est sans compter sur les restaurants pour vous aider dans cette tâche (à condition d'avoir un peu de moyens). Et si vous souhaitez faire le réveillon de Noël au restaurant, que vous soyez nombreux ou en tout petit comité, pourquoi ne pas vous rendre chez Fi'lia, établissement du Pullman Paris Montparnasse propose une carte qui sent bon le soleil de l'Italie !
Tortellini fritti, fondue de taleggio
Crudo di gambero rosso, riso al salto, émulsion safran-vanille
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Raviolo à la truffe noire, sauce cacio e pepe
ou
Cœur de filet de bœuf à la braise, polenta crémeuse aux cèpes, citron, châtaignes
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Parmesan 24 mois, taleggio, gorgonzola, chutney de poires et tomates cerises
Zuccotto florentin glacé, crème Chantilly vanille pistache, cacao, vanille, vin Marsala
Tortellini fritti, fondue de taleggio
Riso al salto aux cèpes, émulsion safran-vanille
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Raviolo à la truffe noire, sauce cacio e pepe
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Parmesan 24 mois, taleggio, gorgonzola, chutney de poires et tomates cerises
Zuccotto florentin glacé, crème Chantilly vanille pistache, cacao, vanille, vin Marsala
Tortellini fritti, fondue de taleggio
Focaccina regina stracciatella
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Escalope de veau alla milanese, linguine sauce cacio e pepe ou sauce tomate
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Parmesan 24 mois, taleggio, gorgonzola, chutney de poires et tomates cerises
Tiramisu
Fi'lia, c'est la bonne cuisine italienne que l'on aime, entre tradition et modernité, avec trois types de plats autour de la nonna (la grand-mère), la mamma (la mère) et la figlia (la fille). Des plats allant de l'assiette imaginée dans la plus pure tradition à la recette intégralement revisitée, pour ravir tous les gourmets et gourmands.
L'occasion, pour ce réveillon chez Fi'lia, de savourer le meilleur de l'Italie, en plus raffiné, fêtes de Noël oblige ! Notez également la présence d'un menu spécifique pour les végétariens, pour contenter toutes les bouches et toutes les exigences ! Ne vous reste plus qu'à réserver votre table ! Et si vous voulez en savoir plus sur Fi'lia :
Fi'lia, notre test du restaurant italien chic et moderne du Pullman Paris Montparnasse
Avis aux amoureux de gastronomie italienne ! Direction Fi'lia, restaurant du 14e arrondissement, situé au premier étage du Pullman Paris Montparnasse qui vous propose une carte qui sent bon la dolce vita, mais avec une petite touche méditerranéenne en plus. Une belle proposition culinaire à découvrir dès à présent ! [Lire la suite]
Et sinon, pour les fêtes chez Fi'lia :
Rendez-vous chez Fi'lia, situé au sein de l'hôtel Pullman Montparnasse, le 25 décembre prochain, pour un brunch de Noël 2024 aux saveurs italiennes. [Lire la suite]
Pour un réveillon du Nouvel An qui sent bon la cuisine méditerranéenne, direction Fi'lia, au Pullman Paris Montparnasse qui vous propose un menu de fête ce 31 décembre 2023. Bon appétit ! [Lire la suite]
Bon réveillon à tous !
Lieu
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Accès
Métro ligne 4, 6, 12 ou 13 station "Gare Montparnasse"
Tarifs
Le menu enfant : 42€
Le menu adulte, par personne : 85€
Site officiel
www.filiaparis.com
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