دليل المطاعم المحلية

أوبيرج نيكولا فلامل في باريس: فن الطهو والتاريخ في قلب مكان أسطوري

يقع في واحد من أقدم المنازل في باريس، إن لم يكن أقدمها، حيث بناه نيكولاس فلاميل، الكيميائي الشهير والمتبرع، في عام 1407، ويجمع مطعم لوبيرج نيكولاس فلاميل بين التراث والمطبخ الراقي. تحت إشراف الطاهي آلان جيام الحائز على نجمة ميشلان والآن في المطبخ مع الشيف إميل دي فرانس، يقدم هذا العنوان التاريخي تجربة تذوق طعام تلتقي فيها التقاليد والحداثة.

يقع مطعم زينكو، مطعم التاباس والنبيذ على مرمى حجر من متحف الحياة الرومانسية

يقع مطعم زينكو في زاوية شارع بلانش وشارع برويير، ليس بعيداً عن متحف الحياة الرومانسية، ويقدم أطباق التاباس للمشاركة مع كأس من النبيذ، كل ذلك في أجواء عصرية ودافئة.

إرسو، حانة صغيرة بأسعار معقولة في سان أمبرواز

في مكان "لو" يوجد مطعم "إرسو"، وهو مطعم صغير محلي يديره "مارين بيرت" في غرفة الطعام و"يان بلاسيت" في المطبخ.

مطعم وبار "لا سوسيابل"، وهو مطعم وبار بأسعار معقولة جداً، وهو من أفضل نصائح الكولونيل فابيان

مع أطباق ومكاييل بيرة تبدأ أسعارها من 5 يورو فقط، فإن لا سوسيابل هو المكان الذي من المؤكد أنه سيكسب القلوب وليس المحافظ. صفقة حقيقية في جانب الكولونيل فابيان من المدينة!

مطعم "كانيار"، وهو مطعم متوسطي مثل شقيقيه "غارغوي" و"زينزين

بعد Gargouille وZinzin، اكتشف مطعم Cagnard، وهو مطعم متوسطي جديد أنشأه نفس الفريق!

كاسيتا، المطعم المتوسطي وحديقته الساحرة في نويي سور سين (92)

كاسيتا، المطعم وبار الكوكتيل في فندق لو 5 بارتيوليه في نويي سور سين، يرسّخ مكانته كوجهة جديدة لتذوق الطعام في المنطقة. على حافة بوا دو بولوني، يدعوك هذا الملاذ المورق لتذوق المأكولات المتوسطية في أجواء مثالية من الفطور إلى العشاء. سواء في الخارج - الزهور، والأخشاب نصف الخشبية والحديد المطاوع - أو في الداخل - المخمل، والرخام، وأرضيات الباركيه من فرساي - يجلب كاسيتا سحر المنازل الريفية إلى المدينة.

مطعم "دام نيشن"، مطعم الحي ذي الأسعار المعقولة في الدائرة 11

إنه مطعم حي جيد في باريس يثبت أن الطعام الجيد بأسعار منخفضة أمر ممكن. يُعدّ مطعم "دام نيشن" مطعماً دافئاً ومُرحّباً يقدّم أشهى المأكولات الموسمية في قائمة طعام تتغير حسب الإلهام، مع خيط مشترك من الدلال والراحة.

مطعم المعكرونة النباتية الطازجة الطازجة التي يقدمها فريق ماسلو

كشف فريق ماسلو النقاب عن عنوانه الجديد "الزملاء"، حيث ستجدون المعكرونة الطازجة النباتية والمبتكرة والمثيرة وبأسعار معقولة!

لا تابل، الطموح الجديد للمقاومة في تذوق الطعام

حافظت ليه ريزيستان على سياستها الصارمة في استخدام المنتجات المحلية وبذور المزارعين فقط، وتفتتح الآن مطعم لا تابل دي ريزيستان (المعروف سابقاً باسم لافانت بوستي)، برؤية أكثر تذوقاً للطعام من مطاعمها السابقة.

بلوسوم، مطعم حديقة الشيف آنس فراي الهادئ في فندق سوفيتيل باريس لو فوبورج

في أجواء خضراء ساحرة في قلب باريس وقائمة طعام طبيعية ومحلية من تنسيق الشيف آنايس فراي، ها أنت ذا في مطعم بلوسوم، مطعم فندق سوفيتيل باريس لو فوبورج. حصل المطعم للتو على علامة Ecotable!

أوغست، مطعم الشيف غاييل أوريو الحائز على 15 نجمة ميشلان

يقع مطعم أوغست للشيف غاييل أوريو في الدائرة السابعة الفخمة، ويواصل مطعم أوغست الذي يتمتع بموقع مريح في الدائرة السابعة الفخمة البناء على نجاحه الذي حصل عليه نجمة ميشلان منذ 15 عاماً.

هاسارد، حانة صغيرة فرنسية حيث يمكنك تناول الطعام والشراب و... خدش

حانة صغيرة فرنسية حيث يمكنك تناول الطعام والشراب وتجربة حظك في لعب بطاقات الشحن. بالأحرى... غير اعتيادي. لا يوجد غموض، كل ذلك يحدث في هاسارد!

تشوتشو، المطعم الممتاز (لا يزال) الذي يديره الطاهي الكبير توماس تشيشولم

افتتح توماس تشيشولم، المتسابق السابق في مسابقة توب شيف، أول مطعم له في باريس، تشوتشو، منذ عامين. لقد عدنا لتأكيد انطباعاتنا الأولى: تشوتشو هو مطعم حقيقي، مليء بالأفكار الجيدة ومختوم بلمسة طاهٍ حقيقي.

كعك البيض المستدير، شطائر البيض اللذيذة على قناة سان مارتن

يقع في كاليفورنيا على ضفاف قناة سان مارتن مطعم "راوند إيغ بانز". يوجد على قائمة الطعام شطائر البيض المحيرة - حتى لا نقول غير اللائقة!

مطعم La Papote، المطعم البيستروني الممتاز في أجواء ساحرة في بورون مارلوت (77)

لا بابوت هو اسم المطعم- البار والمبيت والإفطار الذي يرحب بك في قرية بورون مارلوت في سين-إي-مارن (77). على حافة غابة فونتينبلو وعلى بُعد ساعة واحدة من باريس، ستحب هذا العنوان الذي يجمع بين الأجواء الساحرة والشرفة المفعمة بالحيوية والمأكولات الموسمية الطازجة في جو مريح.

لو مارغريت 1606، مطعم لو مارغريت 1606، مطعم إيسي ليه مولينو في موقع تاريخي

يمكن الوصول إلى مطعم مارغريت 1606، وهو مطعم دومين رين مارغو الجديد الذي يمكن الوصول إليه عبر محطة مترو ميري ديسي، ويقع في مكان تاريخي أخضر يطل على برج إيفل، ويقدم مأكولات موسمية راقية. في الطقس الجيد، تنتظرك شرفة رائعة في انتظارك.

مقهى ميريت، حانة صغيرة ممتازة مع شرفة خفية في سان لازار

مقهى ميريت هو لو بون بلان المخبأ خلف محطة سان لازار في ممر محمي غير معروف. يمكنك الاسترخاء هناك في مكان محمي في منتصف شارع 8ᵉ، والاستمتاع بالمأكولات الطازجة والموسمية الطازجة وبأسعار معقولة جداً. يقع هذا المقهى الأدبي الذي ستحب الذهاب إليه داخل مؤسسة بيرنود ريكارد، التي تقدم باستمرار معارض مجانية، وهو المقهى الأدبي الذي ستحب الذهاب إليه.

بابليك هاوس، مطعم البراسيري الإنجليزي الرائع الذي يديره الطاهي البريطاني كالوم فرانكلين

اتخذ الطاهي الإنجليزي كالوم فرانكلين من باريس مقراً له في مطعم براسيري البريطاني الفخم "بابليك هاوس" على مرمى حجر من الأوبرا.

لو بانوراميك، المطعم المحلي الحائز على نجمة في إيفلين بمناظره الخلابة

لا بانوراميك في روليبواز في إيفلين هو مطعم حائز على نجمة ميشلان من المؤكد أنه سيجعلك تشعر وكأنك في عطلة. بفضل مناظره الخلابة ومأكولات غايتان بيرولي الطازجة والمحلية التي يقدمها لك، لا بد أن تقضي وقتاً ممتعاً. سنأخذك في جولة استكشافية.

كافروسا، مطعم كريبري في شيفروز مع منتجات محلية رائعة من منطقة إيفلين

نود أن نأخذك في جولة في مطعم Crêperie Cavrosa، وهو مكان جميل يقع في مكان طبيعي ويقدم أشهى أنواع الكريب البريتوني المصنوع من منتجات محلية من منطقة إيفلين.