فن المزج هو المكان الذي يلتقي فيه فن الطهو معالكيمياء. بمجرد دخولك إلى هذا العالم الرائع من النكهات الجميلةوالتجارب الساخنة، من الصعب ألا تشعر بالانجذاب إليه. وخلف العدادات، يتلاعب عباقرة الهزازات بأدواتهم للكشف عن إبداعات جديدة أو شخصية أو ببساطة مدهشة. إذا كنت تعتقد أنك لا تستطيع أن تروي قصة من خلال الكوكتيل، فهذه العناوين هنا لإثبات ذلك.
تكشف مجلة The World's 50 Best كل عام عن تصنيفها لأفضل 50 حانة في العالم. وهنا، يتم مكافأة أكثر البنادق والسقاة الموهوبين في مجال الحانات على التجارب التي يقدمونها في مجال المزج. بالنسبة للمسافرين، إنها فرصة للتعرف على بعض أفضل الأماكن لتناول المشروبات حول العالم. وبالنسبة لأولئك المحظوظين الذين يعيشون في إحدى المدن المدرجة في التصنيف، فهي فرصة لاكتشاف الأماكن القريبة منك!
ماذا عن باريس؟ هذا العام، صُنفت 3 حانات باريسية من بين أفضل الحانات في العالم: حانة "لو دانيكو " في المرتبة 49، وحانة "لو بار نوفو" في المرتبة 39، وحانة "لو كامبرج " في المرتبة 19.