لا بلاج باريزيان، مطعم الشرفة على ضفاف نهر السين

يقع لا بلاج باريزيان بين جسر ميرابو ودار الإذاعة الشهيرة، في محطة مترو جافيل في الدائرة 15، ولا يوفر فقط إطلالة جميلة على برج إيفل وتمثال الحرية (الباريسي) بل يقدم أيضاً مأكولات متوسطية راقية، كل ذلك في ديكور يمزج بين أجواء العشرينيات الصاخبة وأجواء البحر العتيقة.

لقد عادت الشمس أخيراً ولا نكره القيام برحلة إلى حافة المياه. لا بد من القول أنه مع إغلاق الأر صفة من أجل الحفل، كنا محرومين قليلاً. لذا حان الوقت للخروج إلى الأرصفة مرة أخرى والاستمتاع بموسم الصيف في باريس! خاصةً وأنه، دعنا نواجه الأمر، إنه أكثر هدوءاً من المعتاد، لذا فهو مثالي لزيارة شبه مميزة.

عند وصولنا، ينفتح أمامنا جانبان. على اليمين، شرفة جميلة على الطراز البحري، محاطة بالنباتات ومزينة بشجرة زيتون جميلة، مع منطقة مفتوحة ومنطقة مظللة.

على اليسار يوجد المطعم الذي يفتح أبوابه على مدار السنة. بفضل أسقفه الزجاجية ومنطقة الدي جيه للأمسيات المفعمة بالحيوية والديكور الملون الذي ينقلنا إلى الماضي. الديكور الذي صممه مارتن برودنيزكي المستوحى من حقبة العشرينيات الصاخبة وروح البحر الأبيض المتوسط، يخلق جواً مثالياً لتناول النخب والرقص وتناول الطعام.

يوفر لا بلاج باريزيان La Plage Parisienne ملاذاً متوسطياً حقيقياً مع إطلالة خلابة على نهر السين. يقع مطعم بومارلي، الذي يديره جيلبير وتييري كوست، في كواي دي جافيل، ويقع في شارع جافيل، ويقدّم هذا المطعم الذي يديره جيلبير وتييري كوست، مأكولات البحر الأبيض المتوسط بأطباق لذيذة وملونة في جو موسيقي ودي.

يستعيد المطبخ المشمس والراقي المأكولات الكلاسيكية البومارلية بلمسة متوسطية. ونظراً لأن الطقس على وشك التعرض لموجة حارة، فقد اخترنا الجزء المظلل من المطعم.

من بين المقبلات، يمكنك أن تجرب مثلنا سلطة البطيخ والبطيخ مع الفيتا الطازجة بشكل رائع، أو سلطةتيراديتو السمك الأبيض مع الفلفل الأخضر الحار واليزو لإضفاء نكهة مميزة على وجبتك.

• اقرأ أيضا
• إرشادات لأسبوع 16 إلى 22 سبتمبر 2024 في باريس: نزهات مجانية أو رخيصة
• ماذا تفعل في باريس ومنطقة إيل دو فرانس في سبتمبر 2024؟ أفكار للعودة إلى المدرسة

سيحب عشاق السمك سمك السلمون الميسو المطهو جيداً والمقدم مع البوريه المنزلي، أو روبيان الملك اللذيذ على شكل بلانشا الذي يقدم مع صلصة غريبة ورقائق البطاطس والبروكلي على الغصن، الأمر متروك لك.

سيحب محبو الحلويات الكعك الطري مع صلصة الشوكولاتة الخاصة به، بينما سيحب أولئك الذين يبحثون عن شيء أكثر طراوةً مغرفة الآيس كريم في علبته المقرمشة. إنها الطريقة المثالية لإنهاء الوجبة بطريقة تراجعية لذيذة.

تشمل قائمة الطعام في المطعم أيضاً أطباق المأكولات البحرية مثل الحبار المقرمش والروبيان المتبل بالريحان والتونة الحمراء بالسمسم بالسمسم. سيحب عشاق اللحوم طبق سوبريم الدجاج المشوي بالليمون المحفوظ، وطبق تارتار لحم البقر البومارلي والنمر الباكي. أما بالنسبة للحلويات، فتتضمن قائمة الطعام أيضاً أطباقاً كلاسيكية مثل فطيرة الليمون وموس الشوكولاتة.

القائمة

الكوكتيلات، مع الكحول أو بدونه، في انتظارك وأنت تستمتع بمنظر نهر السين والباخرة الشهيرة التي حملت الوفد الفرنسي إلى حفل افتتاح الألعاب الأولمبية. لا بلاج باريزيان هو دعوة للاسترخاء والاكتشاف في أجواء استثنائية.

ماذا عن شرفة جميلة على ضفاف نهر السين؟