وجبة فطور متأخرة في مطعم دوس ألماس، بدءاً من الوصفات الأيبيرية إلى وجبة غداء متأخرة

إذا كانت قد سنحت لك الفرصة للسفر إلى إسبانيا، فلا شك أنك لاحظت أوقات الغداء المتأخرة. في أرض الفلامنكو، لا يتناول الناس الغداء في وقت الظهيرة تماماً، بل في الثانية ظهراً أو حتى الثالثة عصراً! لذلك ليس هناك ما يدعو للصدمة في حقيقة أنه في أيام الآحاد، تنتظرك وجبة غداء كبيرة من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 2 ظهراً (آخر من يصلون إلى المطعم، لذا يُغلق الغداء في وقت متأخر)، حتى تتمكن من الاجتماع مع العائلة والأصدقاء... وتناول الأطباق الإسبانية المميزة.

• اقرأ أيضا
• إرشادات لأسبوع 18-24 نوفمبر 2024 في باريس: نزهات مجانية أو رخيصة
• ماذا تفعل في باريس ومنطقة إيل دو فرانس في نوفمبر 2024؟ أهم نصائحنا وأفكارنا للخروج

ماذا يوجد على قائمة الطعام؟ ستجد بوفيه كل ما يمكنك أكله، مع قسم للمأكولات المالحة بما في ذلك المأكولات الايبيرية والتورتيلا دي باتاتاس التي لا مفر منها، والكروكيتاس مع لحم الخنزير، وكيش الخضروات، ولحم الخنزير المقدد المشوي، والخضروات المجففة بالشمس، والبيكيلو والمانشيجو (فلفل حلو صغير محشو بكريمة المانشيجو، وهي جبنة إسبانية)، إلخ. أما بالنسبة للحلويات، فستجد معجنات الفطور المتأخر النموذجية والفواكه المجففة والفطائر المجففة والموسلي وكعكة الجزر وخبز العجين المخمر وخبز الحبوب والخبز الكامل والفاكهة وحتى الكروس! بالإضافة إلى بوفيه "كل ما يمكنك أكله"، يمكن لكل ضيف طلب طبقين من قائمة الطعام الانتقائية، للاختيار من بين الأفوكادو الطازج جداً وخبز الفيتا المحمص الطازج، أو بيض بينيديكت (أو السلمون ولحم الخنزير...)، أو خبز السلمون السخي مع الخبز المنزلي أو، بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، العصيدة أو الفطائر!

طوال فترة البرانش، تُقدَّم المشروبات الساخنة من الصنبور، بينما تُقدَّم عصائر الفاكهة الطازجة والمياه الطازجة أثناء تناول وجبتك. لتناول هذا البرانش الشهي بلكنة إسبانية، توقع أن تدفع 49 يورو للبالغين مقابل قائمة البرانش و59 يورو مع كأس من الشمبانيا و25 يورو لقائمة الأطفال (متاحة للأطفال حتى سن 12 عاماً).