تُعرف أيضاً باسم باستيس دي بيليم، باستيس دي ناتا وهي رمز حقيقي لفن الطهي البرتغالي. تُصنع هذه المعجنات الشهيرة، التي تشبه الفطائر أو الفطائر، من عجين الفطير الرقيق الهشّ الرقيق وتُحشى بكريمة ناعمة مغطاة بالكراميل الخفيف في الأعلى. الأمر بسيط: لكل بيت برتغالي وصفته السرية الخاصة به!
عادة ما يتم تقديمها دافئة وطازجة من الفرن، ويتم رش باستي دي ناتا بالقرفة في أنقى التقاليد البرتغالية. تعود أصول هذه المعجنات إلى منطقة بيليم في لشبونة، حيث يتم تقديمها كل يوم منذ القرن التاسع عشر، وقد عبرت هذه المعجنات حدود البلاد ووصلت إلى باريس!
نعم، لست بحاجة إلى ركوب الطائرة للاستمتاع بمعجنات لشبونة الحقيقية! تقدم بعض محلات المعجنات والمقاهي والمطاعم البرتغالية في العاصمة هذه المعجنات الصغيرة الشهيرة على قوائم الطعام، لتناولها في المنزل أو لتناولها خارج المنزل.
هل ترغب في تجربة بعض حلوى باستيس دي نات ا التي لا تقاوم في باريس؟ إليك أفضل الأماكن التي يمكنك العثور عليها!
مانتيغاريا، باستي دي ناتا البرتغالي الأصيل في باريس
افتتحت دار الحلويات البرتغالية الشهيرة "مانتيغاريا" محل حلويات في منطقة أوت ماراي حيث يمكنك الاستمتاع بمعجنات باستي دي ناتا الشهيرة! [اقرأ المزيد]
جولي ميش، مخبز جولي ميش، مخبز الذواقة الجديد في الدائرة 17، الذي يقدم الدقيق القديم
Jolie Miche هو اسم مخبز جديد في الدائرة 17 بباريس من المؤكد أنه سيحظى بإعجابك. خبز العجين المخمّر الطبيعي الرائع المصنوع من الدقيق القديم، وخبز الفينويز فائق الجودة والمعجنات الفاخرة. [اقرأ المزيد]
كانيلاس، محل الحلويات البرتغالي على قناة سان مارتن
عشاق الباستيل دي ناتا على موعد مع متعة كبيرة: تم افتتاح محل الحلويات البرتغالي "كانيلاس" على قناة سان مارتن! [اقرأ المزيد]
بابو، مأكولات الشارع البرتغالية اللذيذة في الدائرة 11
يسلط هذا المتجر الصغير الجديد المسمى Papo الضوء على تخصص برتغالي لا يزال غير معروف في باريس: البابو، وهو خبز صغير محشو بالحشوات يأتي بعدة إصدارات لذيذة. [اقرأ المزيد]
أفضل مطاعم برتغالية في باريس، أفضل العناوين لدينا
ماذا عن وجبة غداء برتغالية؟ إليك أفضل المطاعم البرتغالية ومحلات الحلويات والحلويات البرتغالية وحتى بارات النبيذ في باريس! [اقرأ المزيد]