À la maison - sorties & activités

La recette des blinis maison d'Astara

Pour l'apéro, rien ne vaut des blinis maison, à accompagner de crème fraiche et de saumon fumé. Suivez la recette d'Astara pour réaliser les vôtres !

La recette des nems de confit de canard de Maison Dubernet

Des petits nems, faits maison et fourrés au confit de canard, c'est ce que vous allez pouvoir déguster si vous suivez la recette de Maison Dubernet !

La recette de la tourte de volaille et foie gras de Jérome Laurent, chef de L'Escudella

Une tourte de volaille et foie gras, voilà une recette qui devrait enchanter vos journées de confinement. Ca tombe bien, le chef Jérome Laurent nous donne sa recette !

La recette de la brioche au chocolat de Bernachon

Des petites brioches bien dodues et fourrées au chocolat ? Avec plaisir ! On suit la recette de Bernachon à la lettre !

La recette des poires pochées de Thomas Danigo, chef de l'hôtel Monsieur George

Thomas Danigo, le chef de l'hôtel Monsieur George, vous donne une recette sucrée et gourmande : des poires pochées au miel et aux épices.

La recette du gâteau au chocolat de Guy Martin, chef du Grand Véfour

Un bon gâteau au chocolat, rien de mieux pour les fêtes pascales ! Le chef Guy Martin vous donne justement sa recette !

La recette du gigot d'agneau de la Boucherie Moderne pour Pâques

Pâques approche à grands pas, et ce n'est pas parce qu'on est en confinement qu'on ne peut pas se régaler avec l'agneau pascal ! La Boucherie Moderne vous donne sa recette de gigot d'agneau confit aux épices.

Cuisine, dessin, couture, sport : plus de 1000 cours gratuits et en vidéo sur Skilleos

Cuisine, dessin, couture, sport... Skilleos met à disposition gratuitement l'intégralité de son catalogue de cours vidéo pour les adultes et les enfants, pendant un mois !

Confinement : Les conseils d'un chef pour se mettre à la fermentation

Le fermentation revient à la mode. Et si on profitait du confinement pour s'y mettre ? Cédric Barbarat, chef exécutif de l'Ecole Ducasse - Paris Studio et expert en la matière, nous donne ses conseils pour se mettre à la fermentation, ainsi que la marche à suivre.

La recette des pancakes de Pascal Hainigue, chef pâtissier du Burgundy Paris

Pour enjoliver les petits-déjeuners, pendant le confinement, on se régale avec des pancakes, réalisés à partir de la recette de Pascal Hainigue.

La recette du gâteau au chocolat ultra-facile de Christophe Michalak

On prépare, en famille, un super gâteau au chocolat en suivant la recette ultra-rapide et ultra-gourmande de Christophe Michalak !

La recette du pain perdu citron et huile d’olive de Benoit Castel

C'est une recette de pain perdu originale que vous propose Benoit Castel, avec du citron et de l'huile d'olive !

La recette du cake aux marrons d'Angelina

On fait confiance à Angelina pour nous régaler avec cette recette de cake aux marrons. Prêt.e à la reproduire chez vous ?

La recette de la bruschetta 'comme une pizza' d’Eric Frechon, chef d'Epicure au Bristol

Le chef d'Epicure au Bristol, Eric Frechon, rend hommage au Sud qu'il aime tant avec sa recette de la bruschetta 'comme une pizza'.

La recette de la soupe à l'oignon du Pied de Cochon

Plat incontournable du Pied de Cochon, la soupe à l'oignon gratinée se découvre ci-dessous avec une recette pas à pas.

La recette des spaghetti à l'ail, huile et piment d'Uncino

Pour accommoder ses pâtes de la meilleure des manières, on suit la recette des spaghetti à l'ail, huile et piment d'Uncino.

La recette des pasta cacio e pepe (Pecorino et poivre) d'Uncino

Marre des pâtes au gruyère ? Tentez de reproduire la recette du chef d'Uncino de pasta cacio e pepe, des pâtes au Pecorino et au poivre.

La recette de la soupe de tomate et de pain d'Uncino

Le chef d'Uncino, Gabriele Muti, vous transporte sur son Ile d'Elbe natale avec sa recette de Pappa al pomodoro, une soupe de tomate et de pain.

La recette du brownie aux cacahuètes de The French Bastards

Un brownie aux cacahuètes, ça vous dit ? Passez en cuisine et suivez pas à pas la recette de The French Bastards !

La recette des crêpes au chocolat de Pierre Marcolini

Des crêpes oui, mais des crêpes au chocolat ! Ca tombe bien, le chef Pierre Marcolini vous donne sa recette. De quoi bien vous régaler !