Vieux restaurant guide - sorties & activités

L'institution parisienne L'Auberge du Mouton Blanc reprise par la fratrie Dumant

L'historique Auberge du Mouton Blanc s'apprête à vivre une nouvelle jeunesse sous l'égide de la fratrie Dumant et de Tristan Lefebvre. Ouverture prévue en janvier 2025 !

L'Auberge Nicolas Flamel à Paris : Gastronomie et histoire au cœur d'un lieu mythique

Installée dans l'une des plus anciennes maisons de Paris, si ce n'est la plus vieille, bâtie en 1407 par Nicolas Flamel, célèbre alchimiste et bienfaiteur, L’Auberge Nicolas Flamel associe patrimoine et haute cuisine. Sous la direction du chef étoilé Alan Geaam et désormais en cuisine avec le chef Émile de France, cette adresse historique propose une expérience gastronomique où tradition et modernité s’entremêlent.

L’écu de France, un restaurant gastronomique au cœur d'un lieu historique en bord de Marne (94)

L'Écu de France est un restaurant gastronomique français qui nous attend au cœur d'un ancien relai de poste datant de 1717 situé sur les bords de la Marne. Une bonne adresse du Val-de-Marne qui vaut le détour !

Au Rocher de Cancale, ce restaurant historique, haut lieu de consommation d'huitres au 19e

La façade bleue du restaurant "Au Rocher de Cancale" ne laisse personne indifférent. Vous êtes-vous déjà demandé que faisait ce restaurant typique de bord de mer en plein rue Montorgueil ? On vous emmène à la découverte de l'histoire de ce lieu atypique qui fait encore le bonheur des gastronomes de nos jours.

Le Procope : le plus ancien café de Paris à redécouvrir

Connaissez-vous le Procope, le plus ancien Café de Paris ? Sans aucun doute d'un des plus beaux restaurant de la capitale, classé au Monuments Historiques. On vous emmène à travers son histoire, son menu et ses nouveautés à découvrir.

Les Deux Magots : café mythique de Saint-Germain des Près à Paris

Aux Deux Magots, on découvre un lieu chargé d'histoire et un cadre idéal pour une pause gourmande en terrasse. Depuis 1885, ce café légendaire accueille gourmands et amateurs d'art.

La Maison de la Truffe, le restaurant français des mordus de la truffe à Paris

La Maison de la Truffe, c'est la boutique et restaurant de Paris où la truffe est reine. Temple historique du fameux champignon, on y trouve ce qui se fait de mieux à base de truffe. On vous emmène à la découverte de son restaurant raffiné à la décoration soignée.

Beefbar Paris, le restaurant historique à la déco art nouveau incroyable

Découvrez le Beefbar Paris, un restaurant historique situé au cœur du 8ème arrondissement, qui offre une expérience culinaire unique dans un cadre Art Nouveau époustouflant.

La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

Véritable institution parisienne, la Tour d'Argent dévoile un nouveau visage plus contemporain, avec la création d'un nouveau bar et l'ouverture de son rooftop.

Florence Kahn, l'épatante institution juive du Marais qui n'a pas pris une ride

Véritable pilier de la culture ashkénaze et authentique institution juive du Marais, Florence Kahn n'a pas pris une ride depuis 1988 et offre toujours un plaisir inégalé.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, le bistrot parisien authentique et gourmand

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, c'est le vieux bistrot Paris 11e, qui nous régale de sa cuisine traditionnelle depuis plus de 100 ans. Repris par Pierre Négrevergne il y a deux ans, cette institution continue d'enchanter les amateurs de bonne cuisine française généreuse. Fan de pâté en croûte, blanquette et cassoulet ? Voilà votre adresse !

La Grande Cascade, le sublime restaurant gastronomique étoilé du Bois de Boulogne

Et si on allait redécouvrir la Grande Cascade ? Ce restaurant gastronomique, étoilé Michelin depuis 55 ans, qui ne cesse de nous régaler dans son cadre exceptionnel, niché aux abords du Bois de Boulogne Paris 16e. Il se renouvelle de gourmandises pour notre plus grand plaisir.

Le Grand Colbert, la mythique brasserie parisienne classée monument historique

À deux pas des sublimes jardins du Palais-Royal, le Grand Colbert est un restaurant parisien bien connu des touristes et des habitants de la capitale. Classée monument historique, cette brasserie nous plonge dans le Paris d'antan et nous régale avec une carte qui met la gastronomie française à l'honneur. Une incarnation gourmande de ce qui fait le charme de la capitale !

Benoit Paris, le bistrot étoilé d'Alain Ducasse aux Halles

Repère des bons vivants depuis 1912 dans le 1er arrondissement, le restaurant Benoit Paris d'Alain Ducasse, récompensé d'une étoile au Guide Michelin, nous plonge dans le Paris d'antan avec délice.

Au Petit Riche, cuisine française bourgeoise sans une ride

Depuis son ouverture en 1854, Au Petit Riche régale le Tout-Paris avec sa cuisine française bourgeoise qui n'a pas pris une ride.

La Maison Fournaise, le restaurant de l'Ile des Impressionnistes à Chatou

La Maison Fournaise, la guinguette qui inspira Renoir pour le "Déjeuner des canotiers", renaît avec un nouveau décor, un nouveau chef et une nouvelle carte. On file s'offrir une pause bucolique au bord de l'eau.

Le Café de la Paix : le sublime restaurant historique de Paris au cadre rénové

Le Café de la Paix, ce restaurant mondialement connu et classé aux Monuments Historiques est sans doute l'un des plus beaux restaurant de Paris. L'emblématique restaurant parisien, idéalement situé sur la magnifique place de l'Opéra, vous accueille depuis sa rénovation dans ses deux espaces lumineux et aérés, entièrement re-designés par l'architecte Pierre-Yves Rochon en 2021.

Au Pied de Cochon, cuisine canaille aux Halles de jour comme de nuit

De jour comme de nuit, la brasserie Au Pied de Cochon régale les Parisiens et les touristes avec sa cuisine française traditionnelle et très généreuse. Une adresse mythique à tester au moins une fois dans sa vie.

L'Escargot Montorgueil, l'institution parisienne régale toujours, 200 ans plus tard

Installé dans le quartier des Halles, l'Escargot Montorgueil met à l'honneur l'escargot de Bourgogne à travers des recettes originales, et exécute avec brio des grands classiques de la gastronomie française.

Le resto étoilé Le Grand Véfour se renouvelle en bistrot, notre test et photos

Le Grand Véfour signe une nouvelle page de son histoire. Adieu les 2 étoiles, bonjour la carte abordable avec des produits du marché sur une terrasse canon à l'abri de la pluie et du soleil face au Jardin du Palais Royal. L'équipe se rôde encore, mais la maison historique aborde l'année sur de belles hospices !