Liza, ресторантът, който ви предлага единичен билет за Бейрут с "преоткрити мезета", ви очаква всяка събота и неделя за известния си обилен и вкусен брънч .
В менюто е включен XXXL бюфет!
Кафета и чайове, пресни плодови сокове, хапки от пекаря Жорж, както и задължителните мезета като хумус, патладжанено пюре с кисело мляко и табуле. Не пропускайте и вкусните мулохие (пилешки гърди, ориз басмати, задушено царевично месо, чесън и кориандър), както и агнешките фринди. Ако наистина искате да се потопите в традициите на ливанската кухня, ще откриете фирменото ястие на Лиза - Kharouf mehché
. Не забравяйте и сладката страна с фирмените десерти на Лиза като baklawas, салати от пресни плодове, захаросана тиква, Haytalié, млечен фланел с портокалов цвят и, разбира се, кнефе със сирене!
БРЪНЧ НА ЛИЗА
МЕЗЕТА
HOMMOS
Пюре от нахут със сусамова паста.
BABAGHANNOUJ
Пюре от патладжан на скара, кисело мляко, шалот, лук.
TABBOULÉ
Нарязан магданоз, мента, пролетен лук, домати, зехтин, лимон.
FOUL
Задушен боб и нахут.
САЛАТА АРАБИЯ
Ракета, домати, краставици,
сушена мента.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR
MANAKISH ZAATAR
Мащерка, сусам и сумак
SFIHA
Мляно агнешко с домати
***
CASSOLETTED'ŒUFS
Яйца, изпечени на фурна на момента, сервирани на масата за споделяне.
***
ПЛАТОВЕ
MOULOKHIÉ
Пилешки гърди, ориз басмати, задушено коритце, чесън и кориандър.
ЯСТИЕ НА ДЕНЯ
В зависимост от сезона и настроението на главния готвач
***
ЛИВАНСКО ЧИШЕ
Кашкавал, Халум, Лабне
***
ДЕСЕРИ
Салата от пресни плодове
Шоколадов мус
Торта от нашия пекар Жорж
БАКЛАВАС
Малки ливански сладкиши с мед
ХАЙТАЛИЕ
Флан с мляко и портокалови цветчета
КНЕФФЕ
Кекс от грис със сирене
Очаквайте да платите 38 евро на възрастен и 20 евро на дете до 12 години за този гурме брънч, който обещава вкусна промяна на обстановката!
Дати и разписания
На 28 април 2018г. В 25 ноември 2018г.
Място
Лайза
14, rue de la Banque
75002 Paris 2
Цени
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€38
Официален сайт
www.restaurant-liza.com
