Знаете ли, че на 6-ия етаж на женския универсален магазин Printemps Haussmann се намират ресторантът и чайната Bleu Coupole ? Това е дискретно място със спираща дъха гледка към покривите на Париж и Сакре Кьор. Разположено под огромния купол на универсалния магазин, ще останете очаровани от вълшебната му обстановка.
Всеки ден мястото се превръща в следобедна чайна и ни дава възможност да се отпуснем с кафе, чай или да се насладим на изискан чай през всеки ден от седмицата, от 15:00 до 19:00 ч. Следобедният чай е на достъпна цена, като струва 32 евро на човек.
Този чай е измислен от Ксавие Пистол за пикантната част и Брайън Еспозито за сладката част. Едно талантливо дуо, което има повече от достатъчно, за да ни зарадва.
Булка с пилешки рилети и пушена майонеза
Пръст с пушена сьомга, фреш и пресни билки
Булка с авокадо и домашно пушена риба тон
Бисквитки с черен шоколад и пекан
Шоколадов еклер
Минестрон от екзотични плодове и кули от пушени плодове
Лимонова мадленка
Гореща напитка по ваш избор
Чаша шампанско Veuve Clicquot Brut + 18 € / чаша
Порциите са щедри. Трябва да признаем, че не ядохме вечерта след това. Кифличките с пилешка майонеза и пушена риба тон с авокадо са вкусни и пикантни. Не се случва често солената част на менюто да се откъсне от класическите клубни сандвичи, така че не бихме могли да се съгласим с това.
Харесахме меките мадленки с изненадващ лимонов център, изцяло шоколадовия еклер и щедрата бисквита с шоколад и пекан. Превъзходната салата от пресни екзотични плодове е добре дошла освежителна напитка. Що се отнася до сладкишите, шоколадовият еклер с кремообразен шоколад от Вануату ще се хареса на любителите на какаото. Сервирайте с чай, кафе, капучино или домашен горещ шоколад.
Ако желаете, предлагаме и селекция от сладки и солени ястия по меню, с които да разнообразите чая си или да изберете по-лека закуска. Това ни даде възможност да опитаме отличната фирмена мадленка, вкусна шарлота с манго и кестени.
Ако търсите идеалното място преди или след пазаруване, за да седнете под красив купол или просто да се насладите на хубав чай, докато се любувате на Париж, това е добър план да опитате.
Този тест беше проведен в рамките на професионална покана. Ако вашето изживяване се различава от нашето, моля, уведомете ни в коментарите.
Дати и разписания
От 10 февруари 2025г.
Място
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Цени
Pour 2 personnes soit 35€ par personne : €70
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.printemps.com