Почитатели на чая с балончета, сега повече от всякога е време да откриете следващия щаб, в който се сервират тези известни азиатски напитки, тъй като след мрачното начало на пролетта в столицата най-накрая започват да настъпват летните месеци. А какво по-подходящо място за лятна разходка с чай с балончета в ръка от брега на канала Сен Мартен, и по-конкретно на симпатичната улица Lucien Sampaix с многобройните й барове и ресторанти.
И това е точно така, защото именно в това зелено и проветриво кътче на Париж отвори врати магазинът за чай с балончета Tea Space, който спечели вкусовите рецептори и учениците на почитателите на този жанр с творенията си, които са колкото визуални, толкова и вкусни.
Заведението се управлява от потомци на семейство производители на чай, а резултатът е гама от внимателно подбрани чайове, както черни, така и зелени, със или без мляко, които се отпиват топли или студени, леко подсладени или в големи количества, с перли от тапиока или плодово желе на дъното, за да се изплюят звучно с голямата сламка, след като сте стигнали до края.
Като цяло чаят с мехурчета може да се персонализира от единия до другия край и е още по-оригинален от обикновено. Гениалната, леко магическа машина, която нагрява пяната на чая с балончета, може да се използва за отпечатване на ваш портрет, снимка на домашния ви любимец или друга снимка, която харесвате и която бихте искали да видите да се носи над добре приготвената ви напитка.
Сред рецептите, които трябва да опитате в Tea Space, са лате с кафява захар (6 евро), любимо на естетите заради щедростта и аромата на кафява захар, ужасно успокояващ чай с балончета от таро (7 евро) с перли от тапиока, които са гумени, но не прекалено, а за най-горещите дни - шейкове с ягоди, грозде или манго (7 евро).
Не забравяме и малкото меню за късна закуска, включващо пухкави, ефирни палачинки!
Място
Пространство за чай
6 Rue Lucien Sampaix
75010 Paris 10
Официален сайт
teaspace.fr
