Ако обичате добър сладолед, La Glacerie Paris е мястото, което трябва да посетите в квартал Маре. Само на един хвърлей от BHV, на 13 rue du Temple, Давид Весмаел току-що е отворил своя сладоледен салон, точно навреме за лятото на 2018 г. Световен шампион по сладкарство през 2006 г. и Meilleur Ouvrier de France glacier през 2004 г., първият магазин на Давид Весмаел предлага вкусни сладоледи за хапване на място или за изнасяне, насаме или с приятели.
На първо място са сладоледите и сорбетата, които се предлагат в конуси или малки съдове: домашен карамелен сладолед с фльор дьо Сел, ягодово сорбе Gariguette от La Baule, сладолед с млечен шоколад в стил Mendiant, сорбе Mûroise, сладолед fromage blanc от Нормандия, бананово сорбе, сладолед със сицилиански шам фъстък... Няма да знаете накъде да се обърнете. Общо: 17 автентични вкуса, всеки от които е по-вкусен от предишния.
Ако сте от хората, които обичат да споделят сладоледа си (да, има такова нещо!), David Wesmaël е изобретил цилиндричен сладолед в тубичка- страхотна иновация! Според МОФ приготвянето на топки сладолед в туба може да бъде сложно. С неговите гениални цилиндри гастрономите просто трябва да изрежат парченца сладолед от тубата и в същото време могат да създадат замразени десерти за нула време, като подредят няколко парченца с различни вкусове. Добавете няколко парчета плодове и кулис и готово!
В La Glacerie Paris ще откриете и Dômes Envies, вкусни замразени десерти, които могат да се консумират самостоятелно или в размер, идеален за споделяне (отново зависи от вас!). Хрупкава меренге основа, два или три вкуса сладолед, които се съчетават чудесно... Сладолед с извара/сорбет с къпини/манго кулис; сладолед с тъмен шоколад/сорбет с касис/сладко от манго; сладолед с манго и ванилия/сладко от млечен шоколад/сладко от манго; или ягодово сорбе/карамелен сладолед/сладко от лимон. Предупреждаваме ви, че изборът е корнелиански между 9-те Envies в голям формат и 8-те Envies в малък формат.
Други сладки изкушения, създадени от David Wesmaël, включват бонбони glacés, вкусна смес от сладолед и шоколад, и шоколадови блокчета, които ще ви накарат да забравите с една хапка тези, които можете да намерите в супермаркетите.
La Glacerie Paris е колоритен, апетитен магазин за сладолед, който чака да бъде открит!
Място
La Glacerie Paris
13 Rue du Temple
75004 Paris 4
Достъп
M°1 и 11 Hôtel de Ville
Цени
le bonbon glacé : €1.9
Une boule : €3.6
la barre glacée : €4.6
Deux boules : €5.2
Trois boules : €6.5
le tube de 560ml : €14
les 16 bonbons glacés : €26
Официален сайт
www.laglacerie.fr
