Раклетът е звездата на зимата! Веднага щом настъпи студът, всички сме в стартовите блокове, за да започнем това, което много почитатели с любов наричат сезон на раклета. Трябва да се каже, че има много почитатели на разтопеното сирене!
А раклетът е ястието, за което всички са единодушни. Много повече от ястие, то е символ на сплотеността и ода за споделянето. Наслаждавайки се както на млади, така и на стари, раклетът заслужава да бъде празнуван и затова има Международен ден на раклета, който се отбелязва на 13 декември.
Хубавото на ракетата е, че може да се ползва по безкрайно много начини! Сервира се с колбаси или месо, приготвено прясно върху машината зараглет, може да се придружава от салата, гъби и картофи, разбира се, но също и от зеленчуци за вегетариански вариант.
Идеален за затопляне на дългите зимни вечери, раклетът идва при нас от Швейцария. И въпреки че температурите в Париж са по-меки, ние все още се наслаждаваме на това да се сгреем пред бумтящия огън с ракета пред себе си! Открийте, без да се колебаете повече, местата в Париж за любителите на топеното сирене по случай Световния ден на ракета през 2023 г.
Зимната тераса на принца на Уелс за ракети и фондю от Норберт Тарайр
Открийте Швейцария в Париж! Тази зима закритият вътрешен двор на 19.20 от Норберт Тарейр в Prince de Galles се преобразява с Кранс Монтана. Това е шанс за нас да се насладим на рачел и фондю в сърцето на Златния триъгълник, в екзотична обстановка. [Прочетете още]
La Maison Louveciennes се завръща със зимната си хижа и ракета на Mont d'Or
През зимата La Maison Louveciennes се превръща във високопланинска хижа! Ако искате да опитате раклет, Mont D'Or fondante или тартифлет в планинска атмосфера, ето едно място само на няколко минути от Париж, което със сигурност ще ви спечели. [Прочетете още]
Raclette rendez-vous, менюто на Chiquette, в което можеш да ядеш всичко за ракета, от шеф Давид Мароло
През декември и януари, които са едни от най-студените месеци в годината, тенденцията е към уединение, утешителни ястия и приятелски срещи, защитени от лошото време. Това е идеята, която стои зад новото меню на главния готвач David Maroleau в Chiquette, ресторанта в 5-звездния хотел Cinq Codet. [Прочетете още]
Hot Spots, вечери с раклетка, която можеш да ядеш, и DJ сетове в doublevie
Ефимерният зимен ресторант Hot Spots се завръща в Париж само от 13 до 17 декември 2023 г. в ресторант doublevie. В програмата: много раклети и диджей сетове, които да поддържат партито. [Прочетете още]
Зимната хижа в Park Hyatt Paris-Vendôme за сезон 2023-2024 г.
Планинската хижа се завръща на зимната тераса на хотел Park Hyatt Paris-Vendôme от 13 ноември 2023 г. до 29 февруари 2024 г. За този нов сезон в хижата ще се предлага кухнята на Жан-Франсоа Рукет с неговия прочут раклет за вечеря! Има и обедно меню, което да откриете. [Прочетете още]
Quai Ouest 1200, зимната хижа на Сена в режим на раклет и тартифлет, се завръща
Тази зима Quai Ouest отново се превръща в зимна планинска хижа на Сена в Париж. Отправете се към Quai Ouest 1200 - горещата точка, която предлага камина, кърлинг, Mont d'Or, тартифлет и раклето за любителите на сладкото. [Прочетете още]
Chez Monix, зимната хижа и гондолите се завръщат в Splash в Asnieres-sur-Seine
Тази зима Le Splash се преобразява в "Chez Monix" - задължителната дестинация за неповторима атмосфера на ски курорт на брега на Сена, без ски писти. [Прочетете още]
И за любителите на други специалитети от топено сирене:
Къде в Париж можете да хапнете добър раклет, тартифлет, Мон д'Ор или фондю? Нашите добри адреси
Търсите добър раклет, фондю, тартифлет или Mont d'Or coulant в Париж? Независимо дали търсите място, където можете да ядете всичко, високо в небето или във временни хижи, открийте ресторантите и другите гурме адреси, където можете да се насладите на тези вкусни зимни ястия в Париж и региона Ил дьо Франс! [Прочетете още]
Дати и разписания
The 13 декември 2023г.
Къде в Париж можете да хапнете добър раклет, тартифлет, Мон д'Ор или фондю? Нашите добри адреси
