Palácový deník - activities

La Réserve Paris 2024 Yule Log: dílo Jérôma Banctela a Jordana Talbota

Hledáte nejkrásnější polena na Yule? Tato výjimečná polena potěší o letošních Vánocích celý stůl. Pojďme se podívat na Étoile Gabriel, které vytvořili tříhvězdičkový šéfkuchař Jérôme Banctel a cukrář Jordan Talbot na počest tří hvězdiček udělených letos hotelové restauraci.

Vánoční poleno v Ritz Paris le Comptoir 2024 a další sváteční výtvory Françoise Perreta

Ritz Paris Le Comptoir a jeho šéfkuchař François Perret představují na konci roku 2024 slavnostní kolekci kombinující kreativitu a eleganci. Na programu jsou gurmánské výtvory, které mají zpříjemnit sváteční období nádechem kouzla. Jsou k dispozici již nyní a zvou vás, abyste znovu objevili potěšení z Vánoc prostřednictvím jedinečných chutí a designů.

Vánoční poleno a pečivo Mandarin Oriental od šéfkuchaře Juliena Dugourda

Hotel Mandarin Oriental představuje svůj Yule Log na rok 2024, který připravil šéfkuchař Julien Dugourd. Pětihvězdičkový hotel inspirovaný dlouhými eposy po Číně a asijským řemeslem představuje : La Malle Impériale.

Triton Yule log z hotelu Shangri-La Paris 2024 od Maxence Barbota, gurmánský a elegantní

Maxence Barbot, šéfkuchař hotelu Shangri-La Paris, představuje pro slavnostní sezónu 2024 výjimečný výtvor: poleno Triton. Toto poleno, inspirované bretaňskými břehy a obohacené o sváteční chutě, je v limitované edici od 9. do 31. prosince ódou na eleganci a požitkářství.

Vánoční polena a sváteční pohoštění od Matthieu Carlina v Hôtel de Crillon

Šéfkuchař Matthieu Carlin v hotelu Hôtel de Crillon připravil ne jedno, ale hned tři vánoční polena a celou sbírku svátečních a regresivních pochoutek, které by se mohly ocitnout i na vašem stole.

Vánoční špalek Hélène Kerloeguenové pro Hôtel Prince de Galles z roku 2024: "architektonický" dezert

The Prince of Wales Yule Log 2024 od Hélène Kerloeguen opět vzdává hold legendárnímu hotelu a inspiruje se historickými sloupy jeho nádherného nádvoří ve stylu art deco. Stejně elegantní jako překvapivý výtvor z pečiva zdobí odvážná kombinace pistácií, korsických klementinek a pomerančových květů. K objednání od 1. listopadu.

Výjimečný jedlový vánoční špalek Eddieho Benghanema pro palác Trianon ve Versailles 2023

Zde je Yule log pro rok 2023, který je stejně krásný jako neobvyklý a určitě zaujme na štědrovečerním stole. Mon Beau Sapin je název tohoto gurmánského dezertu, který potěší děti i dospělé.

L'Arbre Enchanté, regresivní Yule log šéfkuchaře Adriena Bozzola v hotelu Mandarin Oriental

Na Vánoce 2023 se šéfcukrář hotelu Mandarin Oriental Adrien Bozzolo rozhodl, že nás obdaruje růžovým pohledem na život! L'Arbre Enchanté, regresivní vánoční poleno s ovocnými příchutěmi, je jedním z favoritů redakce!

Vánoční deník 2019 od Juliena Alvareze pro Bristol Paris

Julien Alvarez, šéfkuchař cukrárny Le Bristol Paris, nám pro sváteční sezónu 2019 nabízí velmi gurmánské poleno s vanilkou a kakaem.

Vánoční deník na rok 2019 v Hôtel de Berri

Šéfkuchař hotelu Hôtel de Berri Jimmy de Almeida nás zve, abychom v letošním svátečním období 2019 zažili regresivní Vánoce s krásným polenem ve tvaru sněhuláka.

Vánoční srub 2017 v L'Hôtel du Collectionneur

Máte chuť objevit a ochutnat lahodný Yule log? Pak se vydejte do Hôtel du Collectionneur, abyste mohli obdivovat a sníst gurmánský výtvor, který pro letošní sváteční období vymyslel šéfkuchař Joël Veyssière a jeho tým cukrářů: poleno "Douceur du Grand Nord".