Průvodce francouzskou restaurací - activities

Značka se přidává k restauracím, které podávají pouze francouzskou kuchyni, ať už moderní francouzskou kuchyni (bistronomie) nebo tradiční francouzskou kuchyni (bistro, regionální, klasika); ať už cenově dostupnou nebo dražší (gastronomie).

Dále uveďte přidáním potřebného tagu, zda se jedná o: brasserii, bistro, bujón, bistronomickou restauraci, cenově dostupnou bistronomickou restauraci, gastronomickou restauraci, cenově dostupnou gastronomickou restauraci, restauraci s hvězdičkou .Také, zda má restaurace terasu.

Přidáním vyhrazeného tagutakéuveďte, zda se jedná o restauraci: lyonské, savojské, auvergnatské, aveyronské, burgundské, frankokomteské, jihozápadní kuchyně, provensálské, korsické, bretonské, normanské, alsaské, lotrinské, pikardské, kreolské.

Uveďte také s přidáním potřebné značky, zda restaurace nabízí : žabí stehýnka, šneky, ústřice, kaviár, foie gras, pâté en croûte, majonézová vejce, croque-monsieur, cibulová polévka, moules-frites, steak-frites, tatarský biftek, coq au vin, konfitovaná kachna a kachní prsa, zvěřina, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Les Fous de l'Île, instituce na ostrově Île Saint-Louis

Restaurace Les Fous de l'île, která se nachází na ostrově Île Saint-Louis, se s příchodem nového šéfkuchaře Jonathana Lafona těší novému životu.

Le Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de Triomphe

Chiberta, restaurace Guy Savoye oceněná michelinskou hvězdou, která se nachází jen pár kroků od Champs-Elysées a Vítězného oblouku.

Le Chiberta je vynikající gurmánská restaurace Guye Savoye, která je vzdálená jen pár kroků od Vítězného oblouku a bulváru Champs-Elysées. Zde si můžete pochutnat na francouzské kuchyni, která byla aktualizována díky talentu šéfkuchaře Irwina Duranda a jeho týmu. Čeká vás tu opravdová lahůdka.

Bichettes, přátelská jídelna a babiččiny recepty

Terasa restaurace Bichettes je ideálním místem pro sdílení pokrmů v babičkovském stylu, které se připravují z místních sezónních produktů, a to v mimořádně příjemné atmosféře. Jednoduché, uklidňující jídlo!

Chez Fred: bistro a místní kuchyně v západní části Paříže

Restaurace Chez Fred, která je skutečnou institucí v pařížské čtvrti Ternes, se s příchodem šéfkuchaře Benjamina Lavenna za sporáky představila v nové gurmánské podobě. Chez Fred zůstává v západní Paříži etalonem - od klasických pokrmů francouzské kuchyně podávaných jako u babičky až po speciality z Lyonu. Chcete se zúčastnit prohlídky?

La Maison Fournaise, restaurace na ostrově Ile des Impressionnistes v Chatou

La Maison Fournaise, restaurace, která inspirovala Renoirův film "Déjeuner des canotiers", se znovu narodila s novou výzdobou, novým šéfkuchařem a novým menu. Proč si tedy nedopřát bukolický odpočinek u vody?

Photos : Le Petit Comte restaurant à Boulogne

Le Petit Comte, gurmánské bistro v Boulogne

Vydejte se do Boulogne na okraji Paříže a objevte Le Petit Comte, francouzské bistro pojmenované po hraběti de Gascogne. Je to místo, kde si můžete dopřát vynikající jídlo v uvolněné a bezprostřední atmosféře.

Orgueil, malé talíře ke sdílení bez předsudků a gastronomie Eloi Spinnler

Na jedné straně bistro s malými sdílenými talíři, na straně druhé bistronomický stůl před pecemi; Orgueil je mnohostranná restaurace, kterou mladý šéfkuchař Eloi Spinnler vede mistrovskou rukou.

Bouillon Pigalle, skvělá francouzská klasika za nízké ceny

Od poledne do půlnoci se v restauraci Bouillon Pigalle podává klasická bistro kuchyně za nízké ceny. Je to ideální místo pro ty, kteří mají omezený rozpočet.

L'Escargot Montorgueil, pařížská instituce, která potěší i po 200 letech

Restaurace L'Escargot Montorgueil se nachází v pařížské čtvrti Halles a oslavuje burgundské šneky podle originálních receptů a skvěle zpracovává velké klasiky francouzské gastronomie.

La Halle aux Grains, elegantní gastronomie Michela a Sébastiena Brasových v Bourse de Commerce

Michelinští šéfkuchaři Michel a Sébastien Brasovi se usadili v historické budově Bourse de Commerce v nadčasové restauraci La Halle aux Grains, kde má obilí opět své místo.

Mâche, rozpustilá a cenově dostupná bistronomie v Poissonnière

Díky svému jedinečnému vzhledu a rozpustilým talířům je Mâche jednou z nových restaurací, které je třeba bezodkladně objevit.

Le Bon, la Butte, přátelské bistro a ekologická kuželna na Butte Montmartre.

Le Bon, La Butte je skutečné bistro v sousedství, které vás zve ke společnému posezení s přáteli díky veselým pokrmům, bio vínům a přátelské atmosféře.

Diggity, přátelská a vtipná jídelna v sousedství

Pohodlné bistro a dobré přátelé, to je vše, co jsme potřebovali, abychom Diggity ocenili. Ano, slavné krokety pot-au-feu, touché!

L'Envolée, restaurace v srdci zimní zahrady pětihvězdičkového hotelu La Demeure Montaigne

Restaurace L'Envolée se nachází v zimní zahradě pětihvězdičkového hotelu La Demeure Montaigne a je oslavou francouzského klasicismu s využitím kvalitních místních produktů.

Villa9Trois, instituce v Montreuil, prošla hvězdnou proměnou

Montreuilská restaurace Villa9Trois dostává nový život pod vedením mladého šéfkuchaře Camilla Saint-M'Leux, který se rozhodl vyčistit štít.

Restaurace Coq & Fils a její vynikající drůbeží maso

Symbolická restaurace na Montmartru Le Coq Rico mění název na Le Coq & Fils. Na jídelním lístku je přepracovaný jídelníček, v němž má drůbež z rodokmenu větší místo než kdykoli předtím, a to díky tříhvězdičkovému šéfkuchaři Antoine Westermannovi.

Deux, první pařížská restaurace Tiphaina Mollarda a Romaina Casase

Tiphaine Mollard a Romain Casas, přátelé ve městě i v kuchyni, právě otevřeli svou první pařížskou restauraci s myšlenkou spojit ve svých pokrmech své domovské regiony Savojsko a jihozápad.

L'Auberge Bressane, buržoazní francouzská kuchyně v tradičním prostředí

Vydejte se do Auberge Bressane na hostinu podle nejčistší francouzské tradice. Na jídelním lístku jsou dobře připravené pokrmy měšťanské kuchyně, které si vychutnáte v autentické atmosféře malého regionálního hostince.

Astair, pařížská brasserie v Passage des Panoramas

Uvnitř hotelu Passage des Panoramas se nachází brasserie Astair s bohatě servírovanými tradičními francouzskými pokrmy. Místo, kam se v nadcházející zimě vyplatí zajít!

Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Plénitude, náš názor na gurmánskou restauraci Arnauda Donckela v hotelu Cheval Blanc Paris

Hotel Cheval Blanc Paris konečně otevírá své brány a s ním i Plénitude, gurmánská restaurace šéfkuchaře Arnauda Donckela, který získal michelinskou hvězdu. Nachází se v prvním patře hotelu 5*****. Přinášíme vám nástin toho, co jednu z nejlepších restaurací čeká na podzim roku 2021.