Pokud jste typ člověka, který vždy zakončí jídlo sladkou pochoutkou, pak patříte mezi známé mlsouny. Ale nepanikařte, nejde o nic vážného! Naopak, vaše chuťové pohárky vám za to poděkují. A my máme pro vaše chuťové pohárky dobrou zprávu, přesně tu, která je rozpálí. Od 15. října 2020 se v 1. pařížském obvodu nachází nový gurmánský concept store. Jeho název? Sweet Bazar.
Za touto novou adresou stojí Leslie Sawicka, již spoluzakladatel Musée de l'Illusion, které se nachází hned naproti Sweet Bazar. Leslie je skutečná podnikatelka a tentokrát přišla s originálním, netradičním konceptem obchodu, který uspokojí všechny chuťové buňky hledající zdravé požitky. Je možné jíst eticky a dopřávat si gurmánské pokrmy při zachování velkorysých chutí a textur, a přesně to vám Sweet Bazar nabízí s důrazem na přírodní, vysoce kvalitní produkty francouzských firem.
A pokud jde o nabídku "dobrého sladkého" , má Sweet Bazar v rukávu nejeden trik. Koncepční obchod je prvním místem, kde si můžete vytvořit sladkou pochoutku podle své chuti. A přiznejme si, že kombinace jsou nekonečné!
Jste fanoušky čokoládových tyčinek? Ve Sweet Bazaru si můžete sestavit vlastní tabulku hořké nebo mléčné čokolády s polevou za méně než deset minut! My jsme si oblíbili 64% hořkou čokoládovou tyčinku vylepšenou několika kousky jahod a černých oliv.
Sweet Bazar však nabízí i řadu dalších sladkých pochoutek, včetně zmrzliny, vaflí, ke kterým se šéfkuchař vrátil, jako je vafle s lískovými oříšky a limetkovou pralinkou, a sezónních dortů na objednávku. Cukráři vám opět dokončí koláč na míru přímo před vašima očima. Ano, ve Sweet Bazar si uděláte čas, nasajete atmosféru obchodu"happy life" a dopřejete si vizuálně i chuťově zdravé domácí dobroty.
A pokud vám chybí inspirace, zvolte recepty, které vymyslela talentovaná a srdečná cukrářka Sandrine Baumann-Hautin, ambasadorka Mistrovství Francie v přípravě dezertů 2021. Naším favoritem je podpisový koláč z hladkého čokoládového krému, posypaný kokosovými hoblinkami a čokoládou.
Tyto sladké dobroty doplňují koktejly, ledové kávy a horké nápoje. A nezapomeňte ochutnat lahodnou horkou čokoládu se šlehačkou. Můžete si také vytvořit vlastní mléčný koktejl výběrem svých oblíbených příchutí.
Říkáme vám, že Sweet Bazar je novým gurmánským místem, kde si malí i velcí mohou odpočinout a vychutnat si gurmánskou přestávku, než si zvěční okamžik na jedné z houpaček nebo na jednom z dřevěných koní postavených v zadní části obchodu.
Jste připraveni dopřát si sladkou, osobní a zdravou pochoutku?
Místo
Sladký bazar
133 Rue Saint-Denis
75001 Paris 1
Oficiální stránka
www.sweetbazar.fr
