Štědrý den je za dveřmi! Čas, který je synonymem pro rodinná setkání, vydatná jídla a rozdávání dárků pod kouzelným vánočním stromkem. Kouzlu svátečního období je těžké odolat. Paříž a celý region Ile-de-France se zapojují do tohoto kouzelného plesu s pouličním osvětlením, oživlými výlohami a množstvím akcí pro malé i velké.
A pro ty, kteří mají chuť na sladké, je na našich svátečních stolech nepřehlédnutelná hvězda: Yule log! Děláte rádi věci jinak a rozhodli jste se překvapit své nejbližší neobvyklým pečivem ? Právě to je ta správná volba, protože v Paříži se řada řemeslníků a cukrářů předhání ve vymýšlení originálních polen, a to jak po stránce designu, tak i chuti. Nejlepší pařížské adresy mají co nabídnout - od trompe-l'œil až po výjimečné výtvory a inovativní recepty.
Kde však můžete tyto neobvyklé kmeny v pařížském regionu najít? Nebojte se, vydali jsme se hledat úžasné výtvory, které jistě zaujmou při vaší štědrovečerní večeři. Zde je stručný přehled samorostů pro všechny rozpočty, které na vás čekají v cukrárnách, čokoládovnách, velkých domech, palácích a vybraných hotelech v Paříži a na Ile-de-France!
Yule Log Flocon 2024 v hotelu Lutetia Paris: gurmánská vánice Nicolase Guercia
Hledáte vynikající a jedinečný deník na sváteční období? Objevte nový neuvěřitelný výtvor Nicolase Guercia pro hotel Lutetia. Hudební poleno cukráře "Flocon" je k dispozici pouze na základě rezervace do 22. prosince 2024, k vyzvednutí v paláci 23., 24., 25., 30. a 31. prosince 2024 a 1. ledna 2025. [Přečtěte si více]
Trompe-l'œil krabicové poleno, makronky a vánoční výtvory 2024 od Ladurée
Ladurée, jedna z předních francouzských cukráren, oslavuje sváteční sezónu 2024 výtvory, které jsou stejně elegantní jako lahodné. Patří k nim například podpisový špalek Juliena Alvareze, mistrovské dílo trompe-l'œil, a kolekce exkluzivních sladkostí. [Přečtěte si více]
Triton Yule log z hotelu Shangri-La Paris 2024 od Maxence Barbota, gurmánský a elegantní
Maxence Barbot, šéfkuchař hotelu Shangri-La Paris, představuje pro slavnostní sezónu 2024 výjimečný výtvor: poleno Triton. Toto poleno, inspirované bretaňskými břehy a obohacené o sváteční chutě, je v limitované edici od 9. do 31. prosince ódou na eleganci a požitkářství. [Přečtěte si více]
Kouzelné sáně: pohádkový vánoční srub v hotelu Cheval Blanc Paris 2024
V roce 2024 nám Cheval Blanc Paris nabízí gurmánský zážitek, který nás zavede do imaginárního světa Vánoc. "Kouzelné sáně", které vymyslel Maxime Frédéric se svým týmem. Tento gurmánský výtvor, který v sobě spojuje čokoládu a vzpomínky na dětství, bude k dostání od 20. do 25. prosince a na vašem svátečním stole jistě vyvolá senzaci. [Přečtěte si více]
Křehké vánoční poleno Hespéridée v hotelu Peninsula Paris 2024 od Anne Coruble
U příležitosti desátého výročí svého založení představuje hotel Peninsula Paris výjimečný cukrářský výtvor: "Hespéridée" Yule log, který navrhla talentovaná šéfkuchařka Anne Coruble. Toto poleno, skutečná symfonie citrusových plodů, vzdává hold přírodě a otevření paláce v roce 2014. [Přečtěte si více]
Vánoční špalek Louis Vuitton 2024 od Maxima Frédérica, na LV Dream
Louis Vuitton představuje vánoční poleno na rok 2024, které navrhl cukrář Maxime Frédéric. Dřevo Louis Vuitton, rafinovaná kombinace lískových oříšků, krémové pralinky a fleur de sel, představuje dokonalý dotek luxusu pro vaše sváteční období! [Přečtěte si více]
Královský palác Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log od Yazida Ichemrahena, pocta paláci
Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris odhaluje své vánoční poleno na rok 2024, které navrhli Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre, noví šéfkuchaři hotelu. Tento výtvor, inspirovaný symbolickou červenou markýzou, která zdobí vchod do hotelu, kombinuje čokoládu, koření a karamel a vytváří gurmánský a rafinovaný sváteční dezert. [Přečtěte si více]
Vánoční polena 2024 v Paříži: mrazivé a originální výtvory Reÿs Glacier
Reÿs glacier je zcela mrazivá řemeslná zmrzlinárna v pařížské čtvrti Marais, která nabízí neobvyklé příchutě. Pro sváteční období zde můžete objevit originální kolekci zmrzlých Yule logs. [Přečtěte si více]
Bûche de Noël 2024 v Tartelettes v Paříži: lahodné bezlepkové výtvory
Tartelettes se zmocnila vánoční nálada. Tato pařížská cukrárna, proslulá svými nápaditými koláči, nás zve, abychom si vychutnali sváteční období s jejími svátečními výtvory. [Přečtěte si více]
Vánoční polena z La Grande Epicerie de Paris z roku 2024: óda na město světla
Podpisový vánoční dort na počest Města světla a vánoční polena "pod pařížskou oblohou", pistáciovo-vanilkový nebo čokoládový... to je to, co Grande Epicerie de Paris nabízí gurmánům pro sváteční sezónu 2024! [Přečtěte si více]
Vánoční špalek Hélène Kerloeguenové pro Hôtel Prince de Galles z roku 2024: "architektonický" dezert
The Prince of Wales Yule Log 2024 od Hélène Kerloeguen opět vzdává hold legendárnímu hotelu a inspiruje se historickými sloupy jeho nádherného nádvoří ve stylu art deco. Stejně elegantní jako překvapivý výtvor z pečiva zdobí odvážná kombinace pistácií, korsických klementinek a pomerančových květů. K objednání od 1. listopadu. [Přečtěte si více]
Vánoční polena a adventní kalendář na rok 2024 od Benoita Castela
Na Vánoce 2024 nám šéfkuchař Benoît Castel nabízí dvě velmi neobvyklá polena: malé sušenkové poleno a poleno z kaštanů a černého rybízu. [Přečtěte si více]
Vánoční poleno Halle aux Grains 2024 s novou úpravou rýžového nákypu, regresivní sladké pochoutky
Již druhým rokem představuje La Halle aux Grains vánoční poleno a galette des Rois. Letos se zaměřuje na pohanku a lískové oříšky a my jsme si oba výtvory zamilovali! [Přečtěte si více]
Vánoční srub Citrus Heart v hotelu Park Hyatt Paris-Vendôme 2024 by Naraé Kim
Hotel Park Hyatt Paris Vendôme a jeho talentovaná šéfkuchařka Naraé Kimová představují originálně ochucený Yule log, který kombinuje sladké brambory a černý kardamon v podobě citrusové dužiny. [Přečtěte si více]
Yule log 2024 od Bryana Esposita na cestě k lahodnosti!
Hledáte originální, gurmánský Yule log na oslavu svátečního období roku 2024? Šéfkuchař cukrárny Printemps Haussmann Bryan Esposito přišel s výtvorem s regresivní chutí a vzhledem staromódního kočáru naloženého množstvím dárků. [Přečtěte si více]
