Mathilde Fachan, astroložka, spisovatelka a restauratérka, a Eloïse Mehard, cukrářka a chiroložka, založily v roce 2020 jedinou esoterickou kavárnu v hlavním městě. Tyto dvě kamarádky, velké milovnice sladkostí a postavy čarodějky, nabízejí svým čarodějnickým učňům příslib chutných chvil ve své kavárně s retro a magickou atmosférou. S košťaty na stěnách, grimoáry na policích a začarovaným jídlem je v Café Contresort dobře postaráno o ty, kteří se vždycky chtěli stát čaroději!
Veškeré pečivo se vyrábí přímo na místě a je rostlinného původu, s možností výběru bezlepkových pokrmů. Ekologické a jedlé rostliny a květiny, které najdete na svých pokrmech, pěstuje Eloïse. V nabídce je i trocha slaného: Tourte Mortelle (zabijačka), Chaudron de la sorcière (podávaný ve skutečném kotlíku), falafely, vafle a k obědu chipsy s taveným sýrem.
Co se týče nápojů, je tu spousta lektvarů a elixírů s magickými názvy. Neuvěřitelná kouzelná limonáda mění barvu a kouzelníci v Café Contresort mysleli na každý detail. Několik kouzelných lektvarů má léčivé účinky, například Bananacadabra zmandlového mléka, fazolí tonka, banánu a mucuny, který vám navodí dobrou náladu, nebo Anxio Reducto s červenými bobulemi a CBD, který zklidní vaše úzkosti. Nealkoholické koktejly jsou pojmenovány po slavných čarodějnicích, jako je Mary Poppins, Karaba nebo Kmotřička víla. Marie Laveau, pocta kněžce voodoo s příchutí vanilky a marakujového džusu, se dokonce podává v bayou krokodýlovi!
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Domácí specialitou je však dortík Zvěrokruh, který musíte ochutnat! Momentálně je období Panny a její cupcake stojí za odbočku: pohankové sušenky, pohankové srdce s pralinkami a fíkový konfit se dokonale kombinují a představují úrodu, bohatství a hojnost. Už se nemůžeme dočkat, jak bude cupcake Balance vypadat na konci září! Nesmíme však zapomenout ani na čokoládový a matcha fondant, jemný maracujový koláč nebo arašídový banánový chléb.
Kromě potěšení našich chuťových pohárků nabízí Café Contresort tematické večery, výklady astrálních témat a výklady z ruky, stejně jako samoobslužné knihy a tarotové karty. Malý rajský koutek pro milovníky esoteriky v přátelské a otevřené atmosféře.
@sortiraparis. com Nejkouzelnější kavárna v Paříži! #paris #sortiraparis #parisinsolite #insoliteparis #bonneadresseparis #bonnesadressesparis #bonplanparis #bonsplansparis #parisimmersif #cafeparis #cafeparisien #oumangerparis #ouboireunverre #insolite #cafecontresort #parisfood #foodparis #parisfoodguide ♬ originální zvuk - Sortiraparis
Místo
Café Contresort
Rue des Portes Blanches
75018 Paris 18
Oficiální stránka
cafecontresort.fr