Čas na čaj , ano, ale ledový čaj, když je horko, je ještě lepší! Letos v létě 2024 se vydáme do Burgundské Paříže, abychom si pochutnali na čerstvém občerstvení, které kombinuje celou řadu sladkých pokrmů od pečiva až po zmrzlinu. Letošní letní nabídka kombinuje inspiraci z celého světa se sezónními produkty.
Pod skleněnou střechou zalitou světlem se šéfkuchař Léandre Vivier vrací k velkým klasickým letním ledovým pokrmům. Inspirován svými cestami přichází s originálními výtvory, jako je jahodová charlotte s nádechem levandule, která je poctou Manosque v Provence, neboAffogato s mandlovou příchutí alískovými oříšky, které je poklonou italské Florencii.
V nabídce jsou také dobroty jako čokoládový dort s hřebenatkou, zmrzlina s malinami a červenou paprikou, měkká brioška s 60% peruánskou čokoládou, sušenka s pistáciemi a pomerančovými květy a zmrzlinový kornout s broskvemi a jalovcovými bobulemi. Rádi vše ochutnáváme a bereme své chuťové pohárky na cestu za kořením, bylinkami, kůrou a dalšími květy, které tyto sladké dobroty okouzlují.
K těmto lahůdkám si můžete vybrat nealkoholický koktejl Hibiscus Mood, který vás osvěží, nebo sklenku jemného šampaňského na oslavu zvláštní příležitosti. Mlsné jazýčky mají také možnost ochutnat cukrářské výtvory Léandre Viviera u cukrářského pultu, a to buď na místě, nebo si je odnést s sebou díky možnosti " click and collect ", kterou burgundská cukrárna nabízí.
Ledový čaj je k dispozici od 62 eur na osobu s gurmánským občerstvením, 70 eur s nealkoholickým koktejlem a 77 eur se sklenkou šampaňského. Pečivo s sebou je k dispozici za 10 eur za kus, přičemž objednávku je třeba učinit den předem na webových stránkách Burgundy Paris. Upozorňujeme, že toto gurmánské občerstvení je k dispozici od čtvrtka do neděle od 15 do 18 hodin. Nezapomeňte se objednat!
Ledový čaj Burgundy Paris je letní objev, který si nesmíte nechat ujít. Vychutnejte si léto s elegancí a požitkem díky rafinovaným výtvorům Léandre Vivier v srdci 8. pařížského obvodu.
Data a jízdní řády
Z 1. srpen 2024
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.lebaudelaire.com
