Máte chuť na mexickou kuchyni? Pak máte štěstí! Jen několik měsíců po otevření své první pobočky ve čtvrti Marais otevírá El Vecino druhou taquerii ve čtvrti Saint-Honoré. Na jídelním lístku najdete domácí kuchyni v nejčistší tradici mexického pouličního jídla. To není nijak překvapivé, vzhledem k tomu, že v čele El Vecino nestojí nikdo jiný než tým, který stojí za restaurací Inka a La Mezcaleria!
V srdci El Vecino je touha respektovat mexické gastronomické dědictví a dát mu lesk i za hranicemi Latinské Ameriky tím, že nabízí autentické tacos z domácích tortill a originální recepty zkoumající mexickou kuchyni v celé její rozmanitosti jako přílohu. Protože taco, které se dnes vyváží do celého světa, bylo v průběhu let také hodně nadužíváno!
V restauraci El Vecino si můžete vychutnat taco na cestách, s sebou, na místě nebo na terase v zimě i v létě; tyto malé kukuřičné tortilly se vyrábějí denně na místě a jsou naplněny chutěmi odjinud. K zapití můžete zvolit čepovanou Coronu, long drink koktejly připravené týmem Mezcaleria nebo oblíbený koktejl místních obyvatel Michelada, typický mexický pivní koktejl.
Taqueria s moderním nádechem, kterou navrhla Ekaterina Goncharová, jež již navrhla Malicia - skrytý bar Mezcalerie - a speakeasy Rehab, a kousek Mexika v srdci Paříže!
Data a jízdní řády
Z 20. prosinec 2021
Místo
El Vecino
254 Rue St Honoré
75001 Paris 1
Oficiální stránka
www.elvecino.fr
Rezervace
www.elvecino.fr