V celém hlavním městě každoročně vznikají nové restaurace. Jedno je jisté: od září se nová sezóna rozjíždí na plné obrátky a své dveře otevírají některé velmi dobré restaurace pro gurmány.
Nemůžeme se dočkat, až objevíme gastronomické restaurace budoucnosti, slavné šéfkuchaře, adresy, které nám vyrazí dech ( sázíme na průvodce Michelin pro příští rok), ale také nenápadné malé restaurace, kde se prostě dobře najíme - to je přece to jediné, co chceme!
A můžeme vám rovnou říct, že si zde vybere každý, kdo má chuť a rozpočet! Od asijských restaurací přes středomořskou kuchyni, francouzskou haute cuisine, ostře sledované šéfkuchaře až po pouliční jídlo- zjistěte více o nejočekávanějších restauracích v Paříži v září tohoto roku.
Podívali jsme se na restaurace, které si po návratu z dovolené nenecháte ujít. Zůstaňte naladěni na náhled nových velkých restaurací letošního podzimu v Paříži!
Maison Brut, rozhodně gastronomické a lokální prostředí šéfkuchaře Bastiena Djaita
Šéfkuchař Bastien Djait otevírá Maison Brut, svou první bistronomickou restauraci, která se zaměřuje na ekologicky odpovědný a místní přístup. [Přečtěte si více]
Mido Paris, krásná a dobrá nikkei restaurace v hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile představuje svou restauraci, nikkei stůl s názvem Mido Paris. Jak znalci jistě poznali, jedná se o mladší sestru kultovní adresy na Riviéře. Jaký je tedy verdikt? [Přečtěte si více]
Eloi Spinnler, hvězdný šéfkuchař televizní stanice, konečně otevírá svou druhou restauraci Colère (a je skvělá!).
Šéfkuchař Eloi Spinnler, hvězda sociálních sítí, konečně otevírá svou druhou restauraci v Paříži. Jmenuje se Colère, navazuje na jeho první restauraci Orgueil a ukazuje se, že je strašně rozpustilá. [Přečtěte si více]
Aldehyde, gurmánská kuchyně s výraznou tuniskou příchutí šéfkuchaře Youssefa Marzouka
Aldehyde, gurmánská restaurace šéfkuchaře Youssefa Marzouka, je hlubokým objevem inspirovaným jeho vzpomínkami na Tunisko z dětství. [Přečtěte si více]
Dame, skvělá jídla ke sdílení v sedmdesátých letech ve výzdobě super týmu Bonhomme
Tým Bonhomme se opět činí. Po své první dobře připravené restauraci přistáli v nové čtvrti, v 9. arrondissementu, na adrese, která je stejně bistronomická jako ta první a stejně cenově dostupná. [Přečtěte si více]
Stock, bistro pro přátele ve stylu 70. let poblíž burzy
Restaurace Stock s výzdobou ve stylu 70. let a menu s dvěma tvářemi - street food a bistronomie - je cenově dostupnou a drzou adresou ve čtvrti Bourse. [Přečtěte si více]
Erso, cenově dostupné bistro v Saint-Ambroise
Na Louově místě je Erso, místní bistro, které vede Marine Bert v jídelně a Yann Placet v kuchyni. [Přečtěte si více]
Red Katz, tradiční čínská restaurace v úžasném retro prostředí
Restaurace Red Katz je směsicí tradice a modernosti a představuje menu, které vzdává hold největším klasikám čínské kuchyně a je dokonale připraveno v opravdu báječném prostředí. [Přečtěte si více]
La Sociable, cenově velmi dostupná restaurace s barem, nejlepší tip plukovníka Fabiena
La Sociable je místo, které si získá srdce, ale ne peněženky, protože ceny jídel a půllitrů piva začínají na 5 eurech. Skutečně výhodná nabídka na straně Colonel Fabien! [Přečtěte si více]
Super Huit, bistronomický bratříček restaurace Mieux, byl právě otevřen kousek od parku Monceau.
Tým restaurace Mieux představuje svého mladšího bratra Super Huit. Začátek nového školního roku se ukazuje jako jeden z nejchutnějších v Parc Monceau. [Přečtěte si více]
Cagnard, restaurace stejně středomořská jako její bratři Gargouille a Zinzin.
Po restauracích Gargouille a Zinzin objevte novou středomořskou restauraci Cagnard, kterou založil stejný tým! [Přečtěte si více]
Meïda, středomořská brasserie šéfkuchaře Mohameda Cheikha v Saint-Ouen
Šéfkuchař Mohamed Cheikh se usadil v Saint-Ouen ve velké středomořské brasserii Meïda. [Přečtěte si více]
Jōyō, asijsko-americká fusion kuchyně v Opéra
Jōyō nabízí asijsko-americkou fusion kuchyni jen pár kroků od opery Garnier. [Přečtěte si více]
Chez Bertrand, francouzské bistro na Avenue des Ternes na místě Boeuf Maillot.
Zapomeňte na Boeuf Maillot a přejděte do Chez Bertrand, nové francouzské brasserie na Avenue des Ternes. [Přečtěte si více]
Vendémiaire, elegantní brasserie ve francouzském stylu, co by kamenem dohodil od Invalidovny.
Vendémiaire je nová elegantní brasserie jen pár kroků od Invalidovny, kde si můžete vychutnat francouzskou gastronomii od rána do večera. [Přečtěte si více]
Suelo, slavnostní španělská restaurace ve Zlatém trojúhelníku
Španělská restaurace Suego otevře své brány na podzim příštího roku. Na jídelním lístku najdete iberské speciality v patře a kreativní koktejly ve speakeasy. [Přečtěte si více]
Atica, kulturní restaurace, která nabízí jedinečný zážitek
Atica je jedním z nejzajímavějších otevření příštího podzimu a slibuje jedinečný zážitek. [Přečtěte si více]
UNI Paris, velmi elegantní japonská restaurace šéfkuchaře Akmala Anuara
Na podzim se ve Zlatém trojúhelníku chystá otevřít velmi elegantní japonská restaurace UNI Paris. [Přečtěte si více]
Čeká nás několik skvělých objevů a spousta věcí, na které se můžete těšit v nadcházejících týdnech!