Posláním společnostiTrantranZai je vzít vás na cestu do srdce Číny, a to se podařilo! Základem menu jsou čerstvé domácí nudle, které se podávají denně s vývarem nebo bez něj, doplněné zeleninou, kuřecím nebo mletým vepřovým masem a okořeněné podle chuti. Stačí si jen vybrat stupeň pálivosti, od 0 do 6, a můžete si vychutnat svůj pokrm!
Informace online nebo na čísle 01 89 43 24 82
Jedna ze specialit, nudle Dan Dan, vás zaujme jemnou strukturou nudlí a pikantní chutí omáčky, která okamžitě probudí vaše chuťové pohárky. Okamžitě vás upoutá červený chilli olej plovoucí na povrchu nudlí, připravený z červených chilli papriček, sečuánského pepře a různých druhů koření, který vydává dráždivé chilli aroma.
A pokud se chcete opravdu ponořit do Číny, hovězí nudlová polévka vás omámí svou neodolatelnou vůní a pro vegetariány je tu parní mísa s nudlovou polévkou Chongqing, která vydává čistou, lákavou vůni. Nudle jsou syté a jemné, zatímco jasné barvy zeleniny povzbuzují chuť k jídlu. Voňavá vůně jarní cibulky, bohatá chuť česneku a jemné aroma sójové omáčky společně vytvářejí jedinečnou chuť. Tato koření se dokonale snoubí s nudlemi a zeleninou a vytvářejí chutný vegetariánský pokrm.
Informace online nebo na čísle 01 89 43 24 82
Vedle nudlových pokrmů si můžete k pivu, čaji nebo bublinkovému čaji vychutnat mianyang vermicelli, pošírované ravioli a dušené hovězí maso. Snad nejlepší poměr ceny a kvality čínských ravioli a nudlí v Paříži a zároveň příjemné prostředí ve velkých prostorách, které pojmou i skupiny!
První restaurace TrantranZai byla otevřena v roce 2019 na adrese Rue de l'École Polytechnique 3 v Latinské čtvrti. Vřelou atmosféru umocňuje velká nástěnná malba zobrazující tradiční pokrmy ze Sečuánu a Čchung-čchingu.
Druhá restaurace, která bude otevřena v roce 2021, se nachází na adrese Rue Saint-Denis 94, jen pár kroků od Les Halles. Výzdoba zde připomíná živou, barevnou ulici, typickou pro čtvrti, kde šéfkuchaři vyrůstali.
Poslední restaurace, která bude otevřena v roce 2022, se nachází na adrese 47 Boulevard du Montparnasse. V jídelně nám neony a světelné nápisy připomínají jedinečné kouzlo čínských nočních trhů, spojení čínské tradice a moderny!
Ať už jste pravidelným fanouškem čínské kuchyně, nebo nováčkem, který chce objevit nové chutě, TrantranZai se rychle stane vaší jídelnou!
Informace online nebo na čísle 01 89 43 24 82
Data a jízdní řády
Z 21. prosinec 2024
Místo
TranTranZai Montparnasse
47 Boulevard du Montparnasse
75006 Paris 6
Oficiální stránka
trantranzai.fr
Instagram stránka
@trantranzai
Více informací
Stránka na InstagramuAdresy a otevírací dobaTrantranZai Panthéon 3 Rue de l'École Polytechnique, 75005 Paříž Otevřeno 7 dní v týdnu od 12 do 15 hodin a poté od 19 do 22.30 hodin.
