Tableaux Paris pop-up v Galeries Lafayette Le Gourmet pro sýrové pikniky

Co takhle přidat k aperitivům trochuumění? Tableaux Paris je kulinářský koncept, který v roce 2020 vytvořil Tom Tarsiguel a který představuje jedinečné, umělecké a gurmánské kreace. Známé rčení říká, že jíst se má i očima. A právě v souladu s tímto příslovím vytváří tento mladý Bretonec s vášní pro sýry již čtyři roky skutečná umělecká díla k zakousnutí, talíře složené ze sýrů, jemných uzenin, místní a sezónní zeleniny a ovoce nebo dokonce jedlých květin.

Pokud jste o Domě ještě neslyšeli, vydejte se od 29. května do 16. července 2024 do Galeries Lafayette Le Gourmet, kde se bude konat pop-up Tableaux Paris. Tyto úžasné kompozice kombinují barvy, chutě a vůně a vytvářejí kreativní aperitivy, které potěší chuťové pohárky vašich hostů - i vaše vlastní!

V přízemí Gurmánskézóny Galeries Lafayette na vás čeká tento pop-up s nabídkou pro všechny rozpočty, včetně talířů pro 2 až 8 osob v podobě Botticelliho obrazu se sortimentem sýrů a uzenin nebo obrazu Arcimboldo - vegetariánské verze. Tato malá umělecká díla doplňuje potravinový koutek s olivami, chlebem a burratou.

A pokud na místě nenajdete to, co hledáte, můžete si svůj výtvor vždy objednat na webových stránkách Tableaux Paris. V současné době Tableaux Paris spolupracuje s Les Fromages de Suisse na vytvoření pomíjivého, gurmánského, velkorysého a rozmanitého talíře. V krásných odstínech žluté a červené barvy se na tomto výtvoru představují 4 výjimečné švýcarské sýry - protože ne, výroba sýrů ve Švýcarsku není jen o raclette!

• Přečtěte si také
• Nejlepší sýrárny v Paříži, naše nejlepší adresy
• Fromagerie Lyre, kreativní sýrárna v Batignolles
• Tip na týden od 4. do 10. listopadu 2024 v Paříži: výlety zdarma nebo levně

Švýcarské sýry na talíři patří k nejznámějším: Swiss Gruyère CHOP, Tête de Moine CHOP (slavný sýr, který vytváří tyto krásné okvětní lístky),Appenzeller nakrájený na malé kostičky aSwiss Emmentaler CHOP, který se na sebe nabaluje.

Jemné sýry doplňují baculatá oranžová a žlutá cherry rajčata, červený rybíz, zralé třešně, maso Grisons a jedlé květy. Talíř Tableaux Paris x Les Fromages de Suisse stojí 124,90 EUR a poslouží 6 osobám jako aperitiv nebo 3-4 osobám jako plnohodnotné jídlo. Pěknou 2,1kg bestii si můžete objednat přímo na webových stránkách Tableaux Paris od 3. do 30. června!