Vždycky jste snili o tom, že nastoupíte na palubu legendárního Orient-Expressu nebo si dokonce vychutnáte výjimečné jídlo? Brzy to bude možné (i když s malým rozpočtem). Budete si však muset ještě chvíli počkat, protože jeho spuštění na vodu je plánováno až na rok 2026.
Orient-Express, skutečný symbol luxusního cestování, se od svého vzniku v roce 1883 Georgesem Nagelmackersem zapsal do povědomí lidí svými cestami spojujícími "Západ s Východem". Poté, co byl roztroušen po celé Evropě a nakonec díky pečlivé výzkumné práci nalezen v roce 2015 v Polsku, bylo jeho 17 vozů, včetně lůžkových vozů, salonků a jídelního vozu, v roce 2018 repatriováno do Francie. V roce 2022 tuto slavnou železniční značku získala skupina Accor. Jejím cílem je ve spolupráci s LVMH dodat jí nový impuls otevřením luxusních hotelů a spuštěním majestátních plachetnic.
K tomuto projektu přibyla prestižní spolupráce. Yannick Alléno, patnáctihvězdičkový šéfkuchař, přinese do dvou restauračních vozů Orient-Express svou inovativní kulinářskou vizi. Alléno, který se pravidelně účastní krátkodobých spoluprací se značkou, bude čerpat inspiraci z krajin a terroirů, kterými projíždí, a vytvářet menu, která sublimují francouzské a mezinárodní gastronomické tradice. Říká, že chce"přinést vizi kulinářské reformy na toto ikonické místo opředené historií".
Tato spolupráce je součástí širšího záměru společnosti Accor oživit Orient Express spojením sofistikovanosti, inovace a dokonalosti. Zároveň se značka diverzifikuje a v létě 2026 spustí na vodu plachetnici Orient Express Corinthian, na které bude také stůl navržený Yannickem Allénem a další špičkové gastronomické zážitky.
Verze Orient-Expressu společnosti Accor, která konkuruje benátskému Simplon Orient Expressu provozovanému společností Belmond (skupina LVMH), slibuje, že nově definuje standardy luxusního cestování vlakem. Přestože podrobnosti o cenách jízdného a frekvenci jízd jsou zatím jen útržkovité, vzrušení kolem projektu neustále roste. Zdá se, že milovníci cestování a gastronomie mají na dosah mimořádné dobrodružství mezi historickým dědictvím a kulinářskými inovacemi.
