Dengo: brazilská čokoláda přichází do Paříže

Objevte Dengo, jedinečnou čokoládovnu nabízející fair-trade, udržitelnou a zdravou brazilskou čokoládu. Místo zasvěcené Brazílii, kde se vášnivý tým dělí o svou kulturu kakaa a lásku k čokoládě. Objevte dva pařížské butiky: butik Dengo ve čtvrti Abbesses v 18. obvodu a butik v Saint Germain des Prés v 6. obvodu.

Dengo, brazilská čokoládová revoluce, otevírá obchod v Paříži v Les Abbesses

Pozor, milovníci čokolády! V Paříži, v srdci čtvrti Abbesses, byla otevřena nová gurmánská adresa. Je to Dengo, brazilská značka, která díky etickému a udržitelnému přístupu přináší do světa kakaa revoluci. Společnost Dengo, která se zrodila před pěti lety v Bahii, přichází poprvé do Francie s jasnou ambicí: nabízet chutnou čokoládu a zároveň respektovat přírodu a místní komunity.

Farmářská čokoláda vyrobená v Brazílii

Dengo je víc než jen výrobce čokolády. Po vzoru hnutí Bean to Bar přichází tato brazilská značka s jedinečným konceptem: farmářskou čokoládou. Kontroluje celý výrobní proces, od pěstování kakaa až po jeho zpracování, a zároveň zaručuje krátký dodavatelský řetězec. Kakao Dengo, vypěstované a zpracované v Brazílii, nabízí úplnou sledovatelnost a výjimečnou kvalitu.

Silný závazek vůči výrobcům

Projekt společnosti Dengo je založen na základní zásadě: postavit malé pěstitele kakaa do středu hodnotového řetězce. Značka přehodnocuje celý dodavatelský řetězec, aby těmto pěstitelům zajistila důstojné pracovní a životní podmínky. Tím, že jim nabízí lepší odměnu, sází na férovější a spravedlivější čokoládu.

Dengo v Les Abbesses: kousek Brazílie v Paříži

Společnost Dengo, která je v Brazílii již známá, debutuje na pařížské scéně s butikem v Abbesses a dalším v Saint Germain des Prés. Tato příjemná místa vás zvou k objevování bohatství brazilské kultury prostřednictvím řady rafinovaných, etických čokolád. Přítomný tým, který je vášnivým milovníkem chutí kakaa, se s vámi podělí o svou lásku k tomuto výjimečnému produktu.

K dostání v prodejnách Dengo a online:

QUEBRA-QUEBRA BIJU 50% MLÉKO

Biju v této čokoládě je tradiční recept na sušenky z jižní Brazílie, které se vyrábějí z pšeničné mouky, podobně jako oplatky používané k výrobě zmrzlinových kornoutů. Čokoláda s 50 % kakaa a biju

QUEBRA-QUEBRA JACA A BANIWA CHILLI 70% ČERNÁ

Jaca (Artocarpus heterophyllus) pochází z Indie a do Brazílie ji přivezli portugalští kolonisté. Pepř Baniwa, který je silně pálivý, je doménou žen stejnojmenného kmene v Amazonii. Čokoláda 70 % kakaa, jaca a pepř Baniwa.

MLÉČNÁ ČOKOLÁDA S MAKADAMOVÝMI OŘECHY 36% DRAŽÉ

Queenslandský ořech (královna ořechů), jedna z mála endemických rostlin Austrálie, která se nechala zkrotit, se stal makadamií. Její mléčná čokoládová poleva s 36 % kakaa podtrhuje jemnou chuť a bezkonkurenční křupavost makadamie do Brasil.