V říjnu vás hotel Shangri-La Paris zve k solidárnímu pohoštění. Každou sobotu a neděli, od 5. do 27. října, bude palác a jeho šéfkuchař Maxence Barbot nabízet růžovou verzi své tradiční čajové chvilky u příležitostiRůžového října 2024.
Je to příležitost připomenout lidem, že nejlepší zbraní v boji proti rakovině prsu zůstává včasné odhalení, ale také podpořit výzkum. Část výtěžku z růžového čaje v Shangri-La Paris je věnována organizaci Ligue contre le cancer du sein, která pomáhá postiženým a financuje výzkumné týmy a programy. Rakovinou prsu ve Francii každoročně onemocní více než 54 000 žen.
A tak se vydáváme objevit toto gurmánské intermezzo na podporu této důležité věci. V nabídce jsou krásné růžově zbarvené výtvory, které si můžete vychutnat s mocktailem:
* * *
Před dezertem
Nectavigne heřmánek Sorbet nectavigne, nectavigne fondant a heřmánkový sifon
Gurmánské kousky
Hrušková a rybízová šarlotka Konferenční hruška zalitá šťávou z černého rybízu, piškot, hruškový konfit a vanilkový krém
Exotický baskický dort, těsto na baskický dort z růžového dračího ovoce, exotická marmeláda, vanilkový chantilly a růžový závoj z pitayi
Tvarohový koláč s divokými borůvkami Sladké pečivo, tvarohový krém a konfitované divoké borůvky
Červený shiso citrus Citronová pěna, sušenka a mandlový chips, kytice červeného shiso buddha rukou
Místnost pro sdílení
Malinovo-pralinkový Panettone ke sdílení Tradiční mini Panettone plněný růžovou pralinkou a malinovou ovocnou pastou lehce provoněnou fazolemi tonka.
* * *
Lahodný způsob, jak oslavit růžový říjen. Cena čaje je 78 € na osobu.
Růžový čaj minulých let na videu:
Data a jízdní řády
Z 5. říjen 2024 Na 27. říjen 2024
Místo
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Ceny
Le tea time : €78
Oficiální stránka
www.shangri-la.com
Více informací
Fotografie v záhlaví: růžový čas na čaj v minulých letech