Hotel Sofitel Paris Le Faubourg je v Paříži tak trochu výjimkou. Tři nejprestižnější pozice v jeho kulinářském oddělení zastávají tři ženy: Anaïs Foray, šéfkuchařka, Shereen Khelif, šéfcukrářka, a Aurélie Bourre, hlavní barmanka.
U příležitostiRůžového října 2024, měsíce věnovaného zvyšování povědomí o screeningu rakoviny prsu a boji proti této nemoci, spojili tři šéfkuchaři své síly pro dobrou věc a spojili své talenty v menu vytvořeném speciálně pro tuto událost. Po celý říjen, měsíc růžové, přicházejí s nabídkou delikátních chutí, které objevíte v elegantním prostředí restaurace Blossom nebo baru du Faubourg.
V restauraci Blossom vytvořila šéfkuchařka Shereen Khelifová jako doplněk k podzimnímu menu dezertů růžovou pavlovu (14 eur) s krémem z marakuji a ibišku a vanilkovo-hibiškovou ganache. V baru du Faubourg vytvořila hlavní barmanka Aurélie Bourre růžový mocktail (14 €) s červeným Oscem, sirupem Paragon Baie de Rue a perlivou vodou eau de mie.
Abyste spojili potěšení a závazek, můžete se rozhodnout pro růžový čaj (22 €) s horkým nápojem dle vlastního výběru a třemi sladkými pochoutkami: malou růžovou pavlovou, růžovým pralinkami a malinovou makronkou. Z výtěžku z těchto tří pochoutek bude 25 % věnováno organizaci Ligue contre le cancer.
Růžový říjen 2024: program akcí v Paříži na zvýšení povědomí o rakovině prsu
Paříž v barvách růžového října! Celý měsíc, od 1. do 31. října 2024, probíhají akce zaměřené na zvýšení povědomí o rakovině prsu. Konference, sportovní akce a screeningová vyšetření - objevte výběr toho, co vás v Paříži v říjnu 2024 čeká! [Přečtěte si více]
Data a jízdní řády
Z 1. říjen 2024 Na 31. říjen 2024
Místo
Sofitel Paris Le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Oficiální stránka
www.sofitel-paris-lefaubourg.com